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第28章 肋排咸粥(2/2)

接着在等郭欣的时候,从一淡黄透明玉罐中取出等量的灵白米,灵水冲洗后也丢入锅中。

“四极宗新出的这拨新品种果真不错。”

华婉处理完,拿出一粒灵米,盖好盖子,将那粒饱满有光泽的灵米放到眼前细细端详着。

不一会儿,处理完的郭欣和王水他们一同回来了。

“郭师姐,改日请你吃好吃的。”王水喊了一句,然后跟着江年回到了他们的区域。

“华厨,都处理好了。”郭欣双手递过一个储物袋。

华婉回神,将那粒灵米丢入口中,接过储物袋,将神识探了进去。

只见十立方的空间中,一个个玉盆内堆满了处理后的肋排,仔细查看,可以看到每块肋排深处嵌着的白晶盐。

“不错,刀工、手法、时间掌握的越来越好了。”

华婉满意地点点头,右手一扬取出所有切成小段的肋排,直接丢入到锅中。

接着又把储物袋交给郭欣的同时,右手唤出一道火苗,指尖轻弹,火苗乖巧飞入灶口。

噼里啪啦~

大火燃起。

她右手掐诀,一道火红的灵力钻入砂锅之中,随着手指的控制来回搅动。

待到沸腾之后,锅中的火红灵气飞出的同时,带走砂锅表面的一层浮沫。

华婉左手指尖微动,将灶口内的火焰压低,敞口继续煮着。

咕咚咕咚~

砂锅内的白粥不断向上冒起,原本清澈的灵露被白米染上了玉脂,变得如玉般洁白醇厚。

华婉看似站在那里一动不动,但她其实时刻都在注意着火候,防止一时不察下的风味大变。

星海楼内,又是一日午食的时候,楼内3层以下皆高朋满座。

三楼之上也升起了多道阵法。

大家,都饿了。

“好久没尝到华灵厨的粥了,看样子此次闭关华灵厨收获不浅,已经到巅峰时期了……老我先祝金掌柜又将觅得一位元婴高厨~”

“前辈说笑了,请。”

刚出阵法的金贵听到天游的夸赞,连忙扶手见礼,说完,便去到了柜台后。

天游念叨完,拿起调羹舀了一勺碗中白粥。

勺中盛起的米粒被略微粘稠的白汤束缚在一起,颗颗米粒爆开却依旧保持着原来形态,未曾被煮烂,玉白的灵米粥中,点缀着丝丝淡黄的姜丝和粒粒葱段、芫荽段。

一口下去,咸香四溢,米香、菜香、肉香充盈在口腔中。

不再冒热气的白粥依旧有些烫口,但天游偏好这口烫。

他一勺一勺的下去,不时吃一块在粥中沉浮的肋排。

骨肉轻松分离,肉质松软喷香,丝丝火灵气顺着齿缝涌入腹中,让人欲罢不能。

一碗吃尽尤不满足,天游又叫了一碗,同时还点了食单中其他菜品,一同搭配着吃了一遍。

粥足饭饱,他右手扶着肚子,漫步离开了。

星海楼的人员配备很足,无论后厨有几位或闭关、或外出历练,都还有着其他灵厨的拿手绝艺可以让来此的客人一饱口福。

都说千呼万唤始出来,闭关两月多的于晚终于在中秋前夕出关,带着自己的食单再次惊艳楼内食客。

咸粥是作者夏天最爱之一,太好喝,太香了,虽然烫嘴,但很清爽咸鲜,特别配夏天~

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