金小小话不多说，直接洗干净手开始做。

剩的白米饭，加上面粉，再弄些淀粉，按照3比1比1的比例。

再适量的加1些辣椒粉，盐，十3香，还有水。

接着在抹了油的案板上，揉搓成团，弄到饭团不沾手的时候，再用擀面杖把它擀成薄片。

随后切成均匀的大片，每片上再用刀划出纹路。

米饭团这般弄了之后，就有前世辣条的雏形了。

这边冷水上锅，把辣条放上去，蒸个两盏茶的时间。

2妞也围上来，她特别喜欢看金小小做东西，平时姐姐出去忙了，她在家里就会试着还原去做1下金小小做的食物。

金小小还夸她有天赋，这让2妞心里非常高兴。

金小小又拿了干净的大盆，往里放了白芝麻，白糖，盐，孜然粉，些许辣椒粉，花椒粉。

只看的舅舅李明生呲牙咧嘴。

小小丫头买的这些个调料，他就在边上1起看着的，价钱可是不低。

可小小丝毫不心疼的往里面放，看着她那副样子，李明生越看越是觉得这闺女不简单。

金小小给他的感觉，压根就不像是穷苦人家出来，吃不饱穿不暖的孩子。

这么些个时间和小小相处着，他就觉得这闺女比他看到的有些大家小姐还要有大家小姐的样子。

却比他们更加落落大方，有着那股劲儿，让人看着就有朝气，有希望的劲儿。

金小小如此变化，李明生是非常高兴的。

他能明显感觉到，因为金小小的改变，姐姐以及姐姐家的两个孩子，腰杆都挺直了。

人都变得笑容多了起来，不再是从前自己看到那低声下气垂眉落寞的样子。

舅舅心中所想，金小小自然不知，她正全心全意的做着美食。

调料都搅拌掺合好了之后，另1个锅里烧的热油，刚好直接倒入。

调料被热油炸香，咕嘟嘟的冒泡，香味4溢。

随后蒸好的辣条，直接倒进这香料油中。

金小小拿长筷子搅拌，每片辣条都均匀的沾上了喷香调料。

油光亮泽，卖相极好，让人看着都有想吃的欲望！

金小小夹了1根尝了尝，心满意足的挑了挑眉。

味道真的不错，比她前世尝试的做的还要好吃。

跟变戏法似的，李翠莲1会儿没看，白米饭就变成了另1种吃食。

她也拿起1根尝了1口，麻辣咸香的味道立刻上了头。

“这味道还怪好，吃了1根还想再吃1根。”李翠莲意犹未尽。

而小虎不用她说，已经连吃了两根第3根都拿手里了。

吃着碗里看着锅里的。

“姐，这辣条真好吃太好吃了，看着很辣但是吃着也没多辣，还有点麻麻的，好吃。”2妞难得说了这么多话。

金小小点头，却叮嘱大家少吃1点，辣条吃多了上火。

舅舅还拿了馒头配着辣条1起吃，直说辣条配馒头，真下饭。

“闺女，你说的奶茶炸鸡店，要不要1起卖这辣条啊？”李翠莲问道。

闻言，金小小1拍大腿，居然把那么重要的事情给忘了！

“可以啊，辣条做着也简单，可以1起卖，但是现在有个更重要的问题咱们都忽视了。”金小小道：“咱们的店铺起什么名字好呢？”

1下把李翠莲问住了，她大字不识1个，肚子里没点墨水，还真不知道取什么名字好。