气氛瞬间凝结！
整个赛场大厅，只有翻阅纸张的声音，全场寂静得仿若无人般，将近十七个摄像头，对准考场的每个角度，尤其是三百六十五度对准唐可馨，她那十分独特而美丽的东方脸孔，迅速地传遍整个世界的葡萄酒官网，赛厅外更多的是中国人与中国记者，包括雅慧等众人，一起紧张地站在大屏幕前，屏住气息地看向唐可馨！
时间一点一点地过去……
费南主考官，沉默了几分，凝看完自己的考卷后，终于确定无误地抬起头，微笑地看向唐可馨，说：“唐可馨小姐，我很荣幸成为第一个与您探讨葡萄酒故事的主考官！众所周知，我们世界的葡萄酒已经有近万年的历史！从希腊起源，再到意大利等国！确实由法国发扬光大！但是每一样东西的传承，都必须要经过长久而耐性的智慧与艺术精华的苛护与不停的修复，您赞同我这句话吗？”
唐可馨凝屏神息，听完费南的话，随即流露一点温柔笑容，稍点头，说：“是的！”
“好……”费南看向她，再十分绅士风度地微笑点头，说：“世界上有无数种植葡萄酒的国家，包括中国！而每个国家都有属于自己国度对葡萄酒的分级制度，以便更好地管理与监督葡萄酒事业！从传统法国开始，分级的制度也在逐年地改变中，再到令人感觉复杂的德国分级制度！据我所知，中国过去也曾经追随法国的传统，以葡萄酒的年份等来划分葡萄酒的等级制，而后来出现了无数的中国葡萄商钻这个孔子，而生产了大量合乎年份，却与年份质量不符的葡萄酒愚弄人们！其后在2004你国家首次颁发了《中国葡萄酿技术规范》，甚至后来有了《中国葡萄酒等级管理法》等草案条例！我一直疑惑的是，这种草案与条例出现后，是不是就能抑制你们国家还存在的不法商家，利用你们对葡萄十分有剩的知识，提高价格等情况？您能顺便谈谈对中国现阶段葡萄业的想法吗？”
这话一出，众人瞬间抬起头，看向唐可馨，尤其是庄昊然与蒋天磊等人，再包括维塔斯也凝神沉冷地看着唐可馨。
唐可馨平静地听着费南提出的问题后，随即微微一笑，才用一种缓慢而不温不火的节奏，柔声地说：“我们中国有句话，叫民族的，即是世界的！这反映一个地方文化的精髓是有多么的重要！小时候认识葡萄酒的那一刻，我的父亲就告诉我，那是来自西方的酒液！但是也不可否认，葡萄酒在我国的唐朝，也曾经风行一时，可是很遗憾，它并没有继承传统！葡萄酒反而由法国发扬光大！经常有人说，波尔多的葡萄酒，不仅仅是法国人的，更是全世界的！那么这个国家所设立的葡萄酒分级制度，自然也会被我们暂时而追随！那里透着我们对这个国家的欣赏，认同，甚至毫无疑问的，十分尊重与相信他们的智慧！”
这话一出，大部分欧洲的评委与监督员，纷纷情不自禁地抬起头，看向唐可馨，乔治夫人更是展露欢喜的笑容，看向她……维塔斯则不表态，依然以十分严肃也严谨的态度，看向学生！
庄昊然与蒋天磊等人，更是凝神地看向她，双眸闪烁着光芒！
唐可馨再继续看向众人，快速地说：“但是，每样事物的发展，不管它是如何想要模仿与追随对方，这里面都透着一个严肃的问题！这个严肃的问题，也是需要我们东西方人一起反思的！就是事物的逻辑发展，都一定是根据当地的文化，思想，人物一切一切来定义，这就是为何有些法国酒商来到我国后，会觉得失望，会觉得一切都不如他们想像的那样，而同样地，我们身处一个异国，也会觉得为何事物没有根据我们的想法而出发？这就是俩方文化没有做到完全交流所出现的代沟！从而也导致了一些不法商家利用更多中国人对葡萄酒的无知，钻了这个空子！我时刻在思考一件事，这个矛盾，是不是世界的矛盾，而非只是中国人的矛盾？”
这话一出，众人瞬间抬起头，有点惊讶地看向唐可馨！
唐可馨沉凝了一刻，才带着那点来自生命的使命感，继续说：“更多的时候！我们或许该发出一种强烈的信息！就是当你来到我的国度时，请尊重我们国家的文化，我们国家的人文精神，我们国家的传统，我们更要对一些富有幻想力的西方商家说no！事情不是这样的，如果你不按着我们国家的传统来，结果是一定会失望！我们也要对自己国家那些唯利是图的商家说no！我们国家的分级制度就透露着这一点！可是我依然持续地不乐观！因为不管是中国，还是西方任何一个国家的葡萄酒分级制度，都是存在漏洞的！这需要越来越共融的世界葡萄酒协会一起加强对葡萄酒的宣传与监督！”
庄昊然与蒋天磊等众人一起沉喘了一口气，双眸情不自禁流露笑意。
费南显然是对这个答案满意的，微笑地看向她问：“那么你对中国葡萄酒业乐观吗？”
唐可馨即刻双眸凝取力量，说：“我只是个人，并不能代表我的国家，去分析这个市场！只是我想说，在众人纷纷将眸光注意到波尔多酒价格在世界葡萄酒市场起起落落的时候，为泡沫争论不休的时候，我们中国一些对葡萄酒事业抱持激情与信仰的人物，已悄然在一些沙漠等险峻地带种植起了葡萄树，甚至不久前，还获得了金奖！这代表什么？这代表着一股力量！这代表着一股悄然崛起的力量！我们中国人确实是一个勤奋的民族，更多的时候，我们很渴望新生的事物！我们能创造奇迹！众所周知，我们曾经在七八十年代，一些人文精神与文化被隔断了三十年，虽然此刻我们在愤力直追，但是却换来了世界上其它国家不一样的眼光与看法，甚至鄙视！”
这话一出，众人再沉默地看着她。
唐可馨凛然仰脸，看向众人说：“任何事物被隔断一段时间，你想要把它承接下来，都必须要思考很久很久，首先是回想过去，畅想未来，你才能有足够的力量去承接！但是我们国家却在填补这三十年失去的时光里，或许回想过去的时间少些，紧迫地走向未来的感觉多些！以至在填补这失去的岁月里，流失了许多的文化与传统！但我想，这对于一些渴望新生的中国人，对一些外来的文化，何尝不是一种契机！包括葡萄酒！”
众评委席中的每人，顿时脸上稍显明亮地看向唐可馨！
唐可馨再急切地闪烁眸光，说：“在此我想，葡萄酒时代的来临，或许能适时地利用法国等国的传统精神，提醒我们，在我们前进的步伐走得太快时，要明白，一瓶真正具有陈酿力量的葡萄酒，它一定是饱含历史，文化，内涵，一切一切的！目前对于法国波尔多的葡萄酒业，我们中国还是新生儿！但是请对我们逐渐成熟的酒质，能给予一点宽容！我们曾经是迷失了三十年的孩子，我们靠着自己勤劳的双手，摸滚打爬到今天，这里面除了奇迹，还有我们数不尽的心酸与辛劳！”
乔治夫人情不自禁微笑地看向唐可馨，提出自己的问题说：“那么，面对逐渐降低价格的波尔多酒业，你有什么看法？”
唐可馨追随着乔治夫人的声音，脸稍转向她，再坚毅地说：“我们不能单纯地用价格的飘浮来定义一片世界上最好土地或葡萄园的价值，而是更应该回想过去，波尔多经历了根瘤虫，二战等，所有的葡萄园几乎被毁于一诞！可是它为何就像酒神那幸运的风一样，一再地重生？因为那片土地是经历了数千年的风土气候才培养而成的！我们无须太悲观！因为每件事物到达顶端后，一定会骤然下滑！这一刻正是我们反思的时候！每当反思的一刻来临，其实会有一些新生的思想与机会悄然而生！只要我们满怀信心！”
乔治夫人亮大眼睛，甚至有些不可思议地看向唐可馨！
维塔斯沉脸地看向学生，默不作声！
西班牙葡萄酒界元老，一个六十岁叫荷西的主考官，微笑地抬起头，看向唐可馨，说：“唐可馨小姐，感谢您这一翻精彩的演说！我们将世界葡萄酒再拉回小范围，您作为一个中国的侍酒师，是如何在餐厅中推荐自己的葡萄酒！”
唐可馨倾刻再迎着声音，看向荷西，快速地说：“我作为一个侍酒师，假如在我国餐厅推荐我国的葡萄酒，我一定会利用我们国家的符号，先作短暂的介绍！”
“例如！”荷西微笑地看向她，问！
唐可馨快速地说：“每一个国家都有属于它特定的符号！例如中国的传统，风土，人情，那是历史的瑰宝！我会首先向他们讲解这一点，甚至会分析一些中西方葡萄酒的观点，令她逐步明白我们的观念与热情，再逐步地献出自己国家的葡萄酒！要知道，客人喝的不仅仅是葡萄酒，还是那个国家的文化！当她意识到这一点时，她会更尊重那点酒液！”