周云飞很快便拿到了那两间门面房的钥匙。
在他的要求下,合同也签了一份,每个月租金十元钱,租金一个季度一交,五元钱的押金。
他本来准备,先付押金和一个月租金,剩下的两个月租金,过一段时间再补上。
对方坚决不肯收他的钱,表示这钱,周云飞只能给洪金发。
周云飞也没再坚持。
手里的钱根本不够开店,这钱先欠着洪金发的也行,等赚到钱以后再还给洪金发。
如果洪金发不肯收,那就给大宝买点调理哮喘的药。
总之,洪金发这份关系,他不能因为这样一件小事,直接就给用没了。
离开管理处,周云飞来到使用权属于他的两间门面房,用钥匙打开看了看。
面积跟图纸注明的大小一样,足有一百多个平方,没有任何公摊。
四米多的层高,让整个空间显得十分有气势。
隔一层出来用做员工宿舍,一部分用做仓库,一点问题都没有。
王大壮等人里面,有木工也有泥工,装修找人都不需要麻烦的去找不认识的人。
有问题的是,手里只有二十来元钱,根本就动工不了。
王大壮等人的工钱,可以等手里有钱以后再付,先给他们管饭,让他们帮忙把活干了,问题不大。
但装修所需的材料钱,开店经营需要买更多的家伙事,手里没有二三百元钱,根本不现实。
去找李香莲借,或许有可能,但人情也很容易一次用尽。
周云飞想了想,店晚些再开起来没关系的,先摆摊积累开店需要的本金,也就半个月的时间、
理清思路以后,周云飞买了做酸辣粉的汤底,回到河边的桥洞,准备让王大壮等人,先把装修的基础活,慢慢给干了。
等材料买来以后,装修的速度自然也快了。
“老板,鸡我刚杀了,准备熬汤,辛苦你指导一下,看我有没有哪里疏漏了。”
杜雨涛看到周云飞回来,第一时间跟周云飞打招呼。
“很不错,比我处理的还好。”
周云飞检查,看得出来,杜雨涛干活明显用心了,没用心不可能将活干的如此细心。
“我晓得,这是对我的鼓励,但我还是要当真。”
“这点活,我勉强能干成这个样,主要还是老板指导有方,换个聪明点的人,干的只会比我好。”
杜雨涛一本正经的样子,让人感觉不到太夸张的成分。
换一个人说出同样的话,可能又是另一种效果。
“熬鸡汤的活,以后专门由你负责。”
周云飞边说边将几味混合在一起的配料,加进锅里。
这几味配料,能保证粉面快速入味,口味也要更好一些。
只要这个配方不被人琢磨出来,市面上就很难出现跟他同样口味的酸辣粉。
研究出同样的配方,也算不上有难度,但需要大量的时间去反复验证。
反正,周云飞得到这个配方,已经是二零三零年以后的事情。
在此之前,他就没在市面上,吃到过如此美味的酸辣粉。
加完配料,周云飞招呼王大壮几人,跟他一起去商量下装修的事情。
“老板,你要开店了?”
“你太有本事了,我崇拜的五体投地。”
王大壮激动的不行。
不容易啊,总算让他抓住机会,可以好好夸周云飞一番了。
“慢慢将店开起来吧,装修的事情,拜托你们了。”
周云飞带着王大壮四人,来到晚霞粉店:他给早餐店定的名字,以母亲的名字命名。
等早餐店的生意稳定以后,如果父母愿意,他准备让父母来县城,负责这家早餐店。
当然,若是李欣怡的家人出现,给父母安排的工作不错,父母想要铁饭碗,他也会尊重父母的选择。
让父母开心、安稳、健康的过这辈子,这是他最大的心愿。