吴强知道薛清清向来是说到做到,他也没推辞:“被老板看重,是我的荣幸。”
“越来越会说话了,我还怕你跟过去一样只会耿直,”薛清清对吴强的回答很满意。
“老板,我刚好带了两个学徒,”闫家轮从操作间探出头:“就教了他们一点基础的东西,应付店里的经营,应该没问题。东西繁复的,可以叫我做了,再送到分店。”
“不错啊,都知道带学徒了?”这是意外之喜,薛清清惊喜交加,她要开分店,分店好开,钱和店面都不是问题,她家里有十一个专业大烤箱还没用上,缺的就是烘焙师。
闫家轮颇为得意,他不仅带了学徒,还用了古老的方式叫学徒拜了师,只等薛清清松口,他也会礼节齐全的拜师薛清清:“两个还太少了呢,我还在考察其他的,要有天赋,还要能定下心来认真对待烘焙的人。”
“孺子可教,你很不错!”薛清清第一次认真的夸奖了闫家轮。
闫家轮高兴的都快跳了起来,他终于得到大师的认可了,拜师入门,指日可待。
大家也都知道闫家轮拜师有门了,都替闫家轮高兴。
薛清清带着吴强在不同的街区租了两个
店面:“都要收拾一个操作间,一个半敞开式厨房,每个店铺要十个人吧。”
“这里只给看录像,就不唱歌了,烧烤还是要带的,都在厨房里面处理。”
“那些都简单,只是烤肉容易被人学去,”吴强说道。
“没关系,腌肉料和烤肉料还是你们几个人动手做就行了,成品的酱料分发给分店,管控的好,不会泄露。”
“放心吧,老板,我们不会泄露配方的!”吴强肯定的说道,现在他知道配方是清砚的命脉。
老板的手里牵扯上百兄弟的命运,以后也会有更多的兄弟成为老板的手下。
这是大家的共识,他们绝不会叫老板的秘方泄露。
选址,简装。
挂上招牌。
两个新店很快开起来,依旧沿用了两个小烤箱的模式。
回到第一分店,薛清清向所有人公布:“我又开了第二分店和第三分店,新人会来这里进行初步的培训,我这招聘原则始终不变,我致力与解决无业退伍士兵以及伤残士兵的就业问题。等新人来了之后,希望大家互相帮助。”
所有的人异口同声:“老板,我们会照顾新人的。你放心好了。”
“老板,谢谢你为兄弟们
解决工作!”
“大家努力工作吧,多劳多得,不劳不得,这是另外的原则,”这两个原则,薛清清已经给他们说过很多次了,她不介意多重复几次。
吴强跟胡蒙联系,说薛清清这边新开店,要二十个人。
林玉雪站在门路对面,看向清砚烘焙,清砚烘焙的大门口站着几个人,正在往招牌上安装什么:“那边在干什么?”