第二天一早。
牛奶送达铺子里,颜夏就开始制作。
她只用了一小半的牛奶。
剩下的让两个女儿拿去提炼黄油了。
看来还得买些母牛。
如果推出蛋糕,牛奶的需求量就更大了。
下午,提炼出来的淡奶油全部存放好,颜夏拿出一小罐提前试做。
她中午趁着儿女睡觉时,看了烘焙书。
记好步骤,烤出了蛋糕坯,再用两双筷子手动打发奶油。
天知道她的手都快断了。
打发好奶油后,再拿一块干净的木板将奶油涂抹上去,蛋糕胚中间放了一层玫瑰花酱和一层奶油。
全部包裹好后,颜夏把蛋糕外部的奶油抹均匀,放上一朵绿叶做装饰。
“娘,这就是蛋糕吗?我还以为你说的蛋糕是鸡蛋羹呢。”
腊梅看着面前的生日蛋糕,惊呆了都。
“来,每人尝一块,小己先把这块拿到前面,给金福吃。”
“是婶子。”
小己端着一个碟子,是白色陶瓷的。
上面放着相同的白色蛋糕,微微发黄。
蛋糕边有个木勺。
“金福哥,婶子说让你尝尝这个生日蛋糕,婶子刚做出来的。”
“嗳,我这就吃。”
金福给客人打包好饼干,接过蛋糕,拿起勺子就往嘴里塞了口。
“嚯,这滋味,我从未尝过,竟然这般香甜,娘真厉害,蛋糕比鲜花饼桃酥还好吃,甚至超越饼干呢。”
金福吃的都顾不上客人了,库库连塞了好几勺,直到蛋糕全部吃完,他才不满足的舔了舔勺子。
“有这么好吃吗?什么是生日蛋糕?”
几个坐在店内喝茶的客人好奇的问道。
他们刚打算离开,下了楼梯就看到掌柜儿子在吃一个叫蛋糕的东西。
模样白里发黄,看起来软软糯糯的。
跟他们想象中的鸡蛋羹完全不一样。
“客官,这是我们铺子还未推出的新品,所以现在还不能说哟。”
颜夏的出现,打断了几个客人的问话,她要给蛋糕套上一层‘神秘的面纱’,等待知县家的小姐揭开。
至于为什么特意让小己送给金福。
那是为了吊足客人的胃口。
因为饼干的推出,铺子里又开始排起长队。
一传十十传百。
所有人都会知道她在研究新品。
那种不缺钱又喜欢吃的老饕,可能会日日来铺子瞧瞧。
等待她推出蛋糕,然后第一个吃到嘴里。
颜夏调皮的说了几句好话,打发走客人,重新回到后院,天气凉,蛋糕不会化掉,剩下一半她亲自拿到酒楼,给金禄静水还有六个下人都切了一小块。
这次试做的蛋糕是6寸的。
这么多人根本不够吃。
每人只得到薄薄的一片。
浅浅尝个味。