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第612章 海鲜大餐(1/2)

一直在礁石区玩到了午饭时间,一行人才带着他们的收获回到了露营地点。大鱼,小鱼,龙虾,螃蟹,贝壳,花甲多多少少都找到了一点。

“我们今天直接做个海鲜套餐吧,正好什么都有。”苏云舒想着要不一锅全炖了,直接吃个海鲜宴得了。

顾青想想,这样似乎也不错,他们找到的东西虽然多,但也很杂,一样一样做,确实麻烦,不如一锅炖了。

其他几人全部赞同,知道了中午吃什么,大家就开始分工合作。

陈浩跟着宋明朝去清洗海鲜,他们先将贝壳类海鲜放在盆里,加入适量的盐水浸泡,将贝壳类海鲜浸泡其中,让它们更快地吐出沙子。这样可以保证海鲜的口感更佳。

与此同时,谢成礼和任潇则忙着寻找合适的柴火,尝试生火。

他们四处寻找干燥的树枝和树叶,小心翼翼地点燃火种,希望能够顺利点燃篝火。

而另一边,周晚宁则认真地将锅碗瓢盆重新清洗了一遍,确保卫生无虞。然后开始整理蘑菇和蔬菜,将它们摆放整齐,以备烹饪之用。

姜芊芊也忙碌起来,她熟练地将蘑菇切成薄片,将腊肉切成均匀的片状,同时将水果精心摆盘,营造出美观的视觉效果。

此时,顾青已经开始给鱼进行独特的“按摩”处理。轻轻地用手抚摸着每一条鱼,使用苏云舒事先调好的秘制料汁,细心地涂抹在鱼身上,确保每条鱼都能充分吸收味道。

苏云舒完成调汁后,静静地等待着。她知道,当所有的食材准备就绪时,就是她展现厨艺的时刻。她期待着为大家带来一场美味的盛宴。

苏云舒将处理好的鱼放入大锅中,倒入一些清水,再加入切好的姜片和葱段,然后盖上锅盖,让鱼在锅里炖煮。

陈浩和宋明朝把洗净的贝壳类海鲜放进另一个小锅中,加入少量水和盐,煮至贝壳张开。

等贝壳张开后,苏云舒把贝壳捞出来放到炖鱼的锅里,让贝壳充分吸收鱼肉的味道,也给鱼汤提提鲜。

用小锅炒制蘑菇和腊肉,时候差不多了,把蘑菇和腊肉一起放到炖鱼的锅里,最后加入蔬菜。

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