大年三十这天，要进行进行卫生大扫除，采购年货。卓一凡作为副班长，自然担起了采购年货的重担！
和所有的新兵一样，卓一凡从来没有走出过这片大山，连战备乘车训练也是在山里转来转去。想到要外出，卓一凡有些兴奋过度，前一天晚上写完请假条就在计划上街需要干些什么，甚至于晚上连觉都没有睡好。
大年三十的早上，吃过早饭，卓一凡和各班的班长、副班长们一起坐上了派遣的141运兵车。运兵车在山里转呀转，没有什么风景而言，冬天的西北是那样的荒凉，光秃秃的土山包连绵起伏，一点绿色都看不到，只有茫茫白雪笼罩着一切，路上很少见到树，只有那一堆一堆方形的黄土最为常见，那是路面结冰，车辆打滑时应急用的，把黄土撒在冰上，车轮就不会打滑了。刺骨的西北风一阵阵的刮进车斗里，刮的脸蛋生疼生疼的，每个人嘴里都冒着白色的雾气！别的班长副班长都在车上说说笑笑，唯有卓一凡孤零零的一个人，默默地看着那些皑皑白雪。
转了半个多小时，终于看见城市的轮廓！当车辆从城乡结合部慢慢进入城市时，卓一凡有些失落，他难以想象这是一个地级市的市区，和自己家乡的县城差不多大小，一路上看不到几间砖瓦房，都是那种土坯墙。高楼大厦是没有的，三四层高的的楼房倒是有一些，散落在城市的各个角落。也许是看见卓一凡寂寞，也许因为卓一凡是新兵，三班长主动向卓一凡介绍到这个城市。
城市的主街道是xxx国道，双向四车道，整个城市呈两山夹一沟的地形，宽约1公里，长约6公里。卓一凡透过车尾部向左右看了看，果然两边都是山，道路是那么的窄，显得有些小气……
“卓一凡，那就是清真寺！”卓一凡顺着班长的手势看去，一个绿色的建筑出现在眼前。绿色的大圆球形建筑上面是银色的小圆球形建筑，最上面是银色月亮，看着非常的显眼！卓一凡第一次见到清真寺，随着宗教知识的学习，他逐渐知道了清真寺是穆斯林进行宗教活动的场所，也是穆斯林政治、经济和文化的中心。平时，穆斯林到清真寺沐浴、礼拜、举行宗教仪式。同时清真寺担负着举办宗教教育、传播宗教常识和学问的使命。每逢主麻日、会礼日，清真寺就成了伊麻目讲经宣教的讲坛。清真寺既是“聚众礼拜”的地方，又是穆斯林排解纠纷、评判曲直的场所。清真寺还是穆斯林婚丧喜庆的地方，每个村都会有清真寺，不管那个穆斯林家里举办婚丧喜庆都会到清真寺里进行！
运兵车很快就开到了采购地点，所有的运兵车停作一排，带队干部集合所有外出的人提了外出的纪律和要求就解散了队伍。卓一凡跟着一排的班长们来到超市，购买了班里战友写在纸条上的所有东西，又开始购买班长交待的年货，等买完这些东西，足足花了2个多小时，距离乘车返回还有40分钟！卓一凡想去看看这个城市，但他根本不熟悉这个城市，害怕迷路造成坐不上运兵车的情况！想跟着班长们，又明显的感觉到拖累了他们！于是卓一凡向几个班长打了招呼，就提着大包小包的东西往运兵车上走去。到运兵车的时候，车上一个人都没有，他放下东西，走下车来，站在马路边，观察起这个城市来。
也许是城市的建设速度慢，也许是风沙太大，城市的建筑都显得有些老旧！街上来来往往穿梭着人群，有很多男性戴着白色的圆顶帽，女性则围着各色的纱巾，他第一次见到了回族人、维吾尔族人、哈萨克族人，确实能从外貌上和汉族人区分开来。日常军事理论学习的时候，新兵们学习了一些当地的人文地理，知道穆斯林在这个城市占大多数，也知道穆斯林的宗教信仰和生活习惯！路边的广告牌大多数是双语的，绿色的居多，上面写着伊斯兰文字，
在这个期间，卓一凡还看见了其它颜色的军装，只是卓一凡不知道他们是什么兵种，哪支部队的军人。
卓一凡细致的看着这座陌生的城市，还没有来的及看路牌那些地理位置标识，购物的班长们就陆陆续续的回来了，每个人都是大包小包的，一看就是为当地的商业又作了不少贡献。看到一排的班长过来了，卓一凡主动跑步过去帮着拎东西，让别的班长都有些羡慕一排的班长！
卓一凡带着采购回来的东西回到了班里，一样东西一样东西的送到战友们的手中，最后拿出了请全班吃得好东西！两只烧鸡，一份手抓羊肉，一份卤牛肉，两斤鸡爪和鸡翅，看的大家直流口水！刚准备要动手吃，班长说不要急，现在吃饱了，待会会餐不就浪费了！大家一想，班长说的很有理，就等着集合会餐了。
在那个年代，可以说是油水匮乏的年代！为什么新兵能吃八九个，甚至十几个比拳头还大的馒头，就是因为缺乏肉食！每顿饭三个菜，一个汤。一个肉菜，一个荤菜，一个素菜，一个几乎全是水的汤。所谓的肉菜就是类似一条鱼，红烧鸡肉，梅菜扣肉之类的，保证每人都能吃上一块肉。而荤菜就是什么炒肉丝，什么烩肉片之类的，在里面能看到星星点点的肉，沾了一些肉的味道。
会餐通常在节日才有，一般都会有10个菜，寓意着十全十美，这一顿饭会出现整鸡、整鱼，会有卤牛肉、炖羊肉之类的大菜，足够大家把肉一次性吃个够！还会有几种主食，方便每个人的口味。
组织会餐时，班排是需要帮厨的！和平时的帮厨不同，会餐的帮厨人员都是各班精挑细选的人，不仅要勤快，还要会做饭等等，这样才能保证会餐的菜品质量。
由于炊事班要忙着准备晚上的节日会餐，所以年三十的中午饭一般都会吃得比较简单，一般不是面条就是炒米饭，然后配上两个咸菜。每个人都不会对伙食有意见，因为大家都腾着肚子准备吃大餐呢！最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢