今天的晚饭尤其丰盛,白薯炖猪肉、炒油菜、西红柿炒鸡蛋以及一大碗杂菌汤。
干了一天的活,徐飞也有些累了,将一大勺白薯炖猪肉盖在了米饭上。
白薯中的淀粉与猪肉中的油脂完全融进了汤汁里,让汤汁呈现出一种粘稠的质地,轻轻一闻就能够感受到那浓郁的肉香,混着米饭吃上一口,肉香之中又带着新鲜白薯本身的香味,香醇美味。
由于炖煮的时间足够久,白薯几乎变成了半透明,就好像一块田黄石一样,但是却极为松软,用筷子轻轻一夹就会裂成数块,口感松软极了。
最美味的就是那被切成麻将块大小的猪五花,夹在筷子上颤颤巍巍,瘦肉的口感软化细嫩,一口咬下去肉汁就会流淌出来,肥肉中的油脂被煮出很多,吃在嘴里既有肥肉本身的香味儿又不会让人觉得过腻,一块下肚,嘴里还留着浓厚的香气。
徐飞连吃了三碗米饭才放下了筷子。
“嫂子,这些白薯你打算怎么处理?我拉到镇子上卖了去?”
李雪梅摇了摇头:“这就不麻烦小飞了,每年都会有人开车下乡来收,价钱给得还算公道。”
徐飞点了点头,又问道:“嫂子,下一季的地里,你打算种点什么?”
李雪梅想了想说:“我想
种点黄豆,三四个月就能熟,肥地,而且不耽误冬天开始种土豆。”
“黄豆的收益还是太小了,而且照看起来累人。”徐飞想了想,继续说:“嫂子,不如我来教你种药材吧。”
“就种天麻,正好是这时候播种,有几个月就能收出来,而且比黄豆赚钱多了。”
周艳笑着拿李雪梅打趣:“雪梅姐你看,小飞这是心疼你呢。”
李雪梅的脸上露出了一丝幸福的羞涩。
“其实这也算是个试点吧,村里面女人多,我也不能挨家挨户过去指导。“徐飞笑着说:”等这一年有了收成,来年你们两个可就要有的忙了。”
周艳也有些惊喜,没想到徐飞也把她算在了里面。
看看徐飞,还知道让她能有一门发财的手艺,再想起不知所踪的牛大壮,她不由得暗自叹了口气。
不知道那个东西现在跑去哪了,他最好是死在外面才好!
徐飞知道李雪梅不会接受自己的大额馈赠,只能用这种方法来曲线救国,让嫂子的条件能尽快好起来。
吃完了饭,徐飞径直就回了家。
第一件事就是钻进浴桶洗澡,干了一天的活,身上全是尘土,等他从浴桶里出来的时候,那水脏的像是泥汤子。
换了件干爽的衣服,他揭开盛着首乌酒的缸上
的塑料布,一股浓郁的酒香瞬间弥漫了整个屋子。
经过二十多个小时的沉淀,精炼过的首乌酒原本燥烈的药性被槐花蜜尽数吸收,原本黄褐色的酒液呈现出一种金黄的色泽。
用手指沾了一点放入口中,口感面滑而柔顺,味道微辣微香,还带着一点槐花独有的香气,吞咽之时没有丝毫刺激感,落入胃中之后,才有一种火热的感觉蔓延开来。
徐飞满意地点了点头,将这三十斤金黄色的首乌酒倒入了大塑料桶中。
剩下的一百多斤槐花蜜,此刻吸收了首乌酒多余的药性,颜色从原本的洁白变成了淡棕色,质地也比之前粘稠了许多。
里面的药性太烈,直接入口是不行了,不过将来要是想要配药,倒是可以拿它来充当普通的首乌。
徐飞拨通了吴彤的电话:“老吴总裁,近来可好啊?”
“少贫嘴,你才老呢。”吴彤带着笑意的声音立即就传了过来:“小男朋友,你还记得姐姐我啊。”
“喂喂喂,我可是天天都在和你发消息啊。”徐飞靠在炕头笑着说。