红河镇不大,人口也才2000来人,赵梦凡找到了镇上最大的一家酒楼,进去点了好几个菜。
看到他进去了“迎宾楼”,周围的居民也开始议论了起来。
“不知道孙家敢不敢宰逍遥城的人?”
“我看,孙家没什么不敢的,背后可是有云山城的人撑腰!”
“开什么玩笑,这位逍遥城的公子,如此年轻就有灵鸿境中期的修为,孙家不想活了,敢宰他?”
赵梦凡当然知道这是一家”黑“店,不是黑店他还不来呢!刚才他询问一些居民,有些居民言辞中似乎话中有话。
一家酒楼而已,打开门做生意,无非出现三种情况。第一,物美价廉;第二,中规中矩;第三,店大欺客。
镇上的百姓不敢直说,只能暗示,自然只有第三种情况了。
呸!
赵梦凡直接将酒给吐了出来,大骂道:“这是什么臭水,比我平身喝过最差的酒还难说!”
店伙计见此,不惊反喜,赶紧去通知掌柜:“二小姐,这人上钩了!”
“好!”
孙丽丽抱着一坛准备好的酒,来到了赵梦凡的桌子前:“客官嫌这种酒不好喝,不如尝尝这一坛,这可是我们孙家的百年陈酿!”
“不必了!”
赵梦凡自然不会上当,这酒他要是真喝了,这女人就敢问他要百年陈酿的价格。
虽然他并不喜欢喝酒,但是也知道酒的味道,在地球的时候,白酒、啤酒、红酒、果酒、鸡尾酒这些他都品尝过。
不管是仙灵大陆的酒,还是仙鸿大陆的酒,都没有地球的酒好喝。
仙灵大陆的酒好好一些,虽然度数低一点,但是喝着不苦。可是这迎宾楼的酒,不仅度数低到没有酒味,而且还很苦,就像变酸了的苦瓜汁一样。
“呸!”
赵梦凡咬了一块肉,然后直接吐在了桌子上,看着眼前的这位女掌柜,问道:“这是什么肉,这么难吃!”
“难吃?”孙丽丽顿时就来气了。店里的酒虽然是劣质品,但是这肉可是她亲自做的,在这红河镇当属一绝,从来没有人敢说这肉难吃。
“不难吃,你吃一块我看看?”赵梦凡放下了筷子,带着质疑的眼神看着孙丽丽!
孙丽丽将信将疑,直接用手抓了一块放进嘴里,发现味道丝毫不差。信心十足的说道:“哪里难吃了,这不很美味吗?”
“美味吗?那请你都吃完吧!”赵梦凡看着孙丽丽,仿佛这些肉真的很难吃一样。
他故意点了七八个菜,给对方宰他的机会。现在让孙丽丽一个人吃完,这明显是不可能吃完的事。如果孙丽丽吃不完,便就说明迎宾楼的东西不好吃。
迎宾楼的东西非常贵,能入口的也就那么两三道菜,其余的菜都是属于宰客用的。红河镇的一些有钱人,偶尔也会来迎宾楼吃一顿,不过不会乱点,只会点那几道菜,他们也怕被宰。
“这位公子,是在跟小女子开玩笑的吧?”孙丽丽感觉有些为难,别说她吃不下这一桌子,就算能吃下,那些难以下咽的东西,她也不想吃啊。
“我说这位姐姐,自己家的东西,自己却不敢吃,这是怎么回事?”赵梦凡立即换了一种态度,举止文雅,但是话中却是夹枪带棒。
“不是不敢,只是太多了!”孙丽丽也是极力辩解。
“那好吧!”赵梦凡将其他客人都点的那三道菜放到自己一边,将剩余的菜推到孙丽丽的面前,“这样可以了吧,只吃一半也行!”
这家伙,是故意来找茬的!
孙丽丽立即就判断出来了,这几道菜口味都极重,目的就是为了掩盖食材不新鲜。别说是外地来的客人了,红河镇的本地人都吃不了这么重的口味。
当然,食物本身并没有问题,不会吃死人。很多舍不得浪费的客人也会硬着头皮吃下去,然后就会口渴。这种渴喝水是不管用的,必须喝店里的酒才能缓解,而且需要的量还不低。迎宾楼正是靠着这种方法,赚得盆满钵满。
“怎么?这位姐姐不敢吃,莫非这些菜真的有问题?”赵梦凡脸上挂着一副很无辜的表情,“难道姐姐是专门欺负我这个外地人的?”
“我吃!”孙丽丽硬着头皮拿起筷子,开始吃这几道菜。
“哕!”孙丽丽直接吐了,连带着刚吃进肚子里的那些,弄得一屋子酸味,
她原以为自己能够将这几道菜吃完,可是刚吃几口,就受不了了。拿出手绢擦了擦嘴,然后低头向赵梦凡道歉:“这位公子,的确是这几道菜的问题,我立马让人给您换,今天公子的消费都算我们的!”
“姐姐,我并不缺灵玉,实在是这里的东西让我有些失望了!”赵梦凡直接起身,向着店外走去。
店伙计想要阻拦,却被孙丽丽拦住了,心中很是不解:“小姐?”
“这人不简单,而且还是逍遥城的人,不能乱来!”孙丽丽此时很清醒,这人明显就是来找茬的,如果她想报复对方,就正中了对方的下怀。
迎宾楼虽然是一家黑店,但也是会见人下菜碟的,既然是她看走了眼,这后果也只能自己承担。
迎宾楼有三张菜单,分别是货真价实,半真半假,无真全假。给赵梦凡那一张就是半假半真的。如果早知道对方是来找茬的,她一定会拿出货真价实的那一张来。
赵梦凡虽然年纪不大,但是深知餐饮业的水很深。
以夫妻档的中餐馆为例,店里来了一桌客人,老板娘就会看这些人是来吃饭的还是喝酒的。如果客人是来吃饭的,那么在保证菜品质量的同时,聪明的厨师会将菜的味道炒得稍微淡一点,那么客人就可能再加一两个菜。
如果客人是来喝酒的,那么在保证菜品质量的同时,厨师会有意将菜的味道弄得稍微重一点,那么客人就可能多喝几箱酒。
如果是熟客,老板娘也会特意叮嘱,是那个xxx来了,让厨师心中有点数。
当然,有这种心思的老板毕竟是少数,饭店基本也是开在汽车站、火车站附近。毕竟那里门面费很贵,做的也是流水生意,宰一个是一个!