没有珍珠，就有点难办了呀！

陈子桓在静静的沉思，想了想他又笑了，这未尝不是一件好事！

省里的供货商都没有珍珠，意味着省里目前是没有奶茶店的，除了奶茶店谁要那种珍珠？

这未尝不是他们发展的良机！

现在要买现成的珍珠估计在东南沿海，或者闽省是肯定可以买到的。

现在的阿里马小云还没有创办淘宝，但阿里有针对企业的btb服务，开通他们的会员服务应该是可以联系到那边的供应商和工厂。

一家店似乎也没太大必要，先走走看，以后再说吧！

既然没有珍珠，那就自己做好了，这东西不复杂，就是有点麻烦。

珍珠(波霸)也叫粉圆：一种由木薯粉制成的小球状物，有黑色、白色、紫色等不同颜色。这个木薯粉也可以用糯米粉代替，准备材料：糯米粉、水、糖、食用色素。将糯米粉倒入碗中，加入适量的水搅拌成面团，将面团揉成长条状，切成小块备用，将小块面团放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。

将煮熟的面团放入冷水中浸泡片刻，然后捞出沥干水分。将面团搓成小球状，再用手指压扁成薄片状。在薄片上撒上一层糖和少量的食用色素，将薄片卷起来，将卷好的薄片放入锅中蒸熟即可。

“擦t的，无形中提高了这么多的工作量！”

本来陈子桓计划招聘2个人就够了，算他姐姐一个店里3个人很稳定的配置了，但做事难免有一些难以预料的变化，看来还得多招聘一个人。

冰柜、音响、朔模机，收银机都是先定了，到时候直接由商家直接拉到店里，他和陈小黑带着一大堆东西回到新租的房子。

一大堆东西：电磁炉，烧水壶，储水器、搅拌器、黑糖、牛奶、白砂糖、红茶、糯米粉，木薯粉等。

先摸索尝试下珍珠怎么弄好看好吃吧...

等两天后材料到齐了，就要和陈小黑摸索如何做奶茶了。

放什么材料他都清楚，但具体比例谁能记得？奶茶那么便宜，想喝点一杯就好了，谁还为了想喝奶茶特意买材料自己添加喝！

他马上就要开启了炼金术士生涯了，还得边记录边摸索，直到感觉味道正宗才会停止。他已经做好了以身试毒拉肚子的准备了，当然一个人肯定也是喝不下的，陈小黑也要尝试，还得用小本本记录。

要不到时候新招聘的员工也加入进来？

......

王阿姨动作很快，6号就搬走了。陈子桓电话通知了鼎峰7号进场，东西都是提前按照图纸准备的，预计11号就可以结束。

面试时间：8月8号（立秋）9：00-13：00。

店门口来了很多面试的，店里面装修还没结束，在店门口面试的。

一共4个小时时间，陆陆续续来了40多个人面试，陈小黑站在旁边观察学习。

陈子桓只有一个标准：颜值70分以下直接过掉，超过70分详聊，从超过70分中筛选匹配。

形象气质佳，这还真不是陈子桓好色！

同样价格，形象气质佳就是资产，就会体现档次。尤其是奶茶店又是服务行业，员工水平代表店面形象，轻视不得。