年轻老板笑着说道：“这倒是不至于，这所学校的教的手艺，还是蛮好的，呵呵，其实我也是这所学校毕业的，毕业后呢，也没有找到合适的工作，就在这儿干了，除了我之外，还有好几个，都是学校毕业的，在这儿开店呢。”

“学校里面的学生，水平再高，他们也不是做给自己吃的，他们也要到食堂吃饭，吃的也是大锅饭，也会到外面来打牙祭，和普通的职业学院的学生，没有任何区别。而对咱们开店的来说，只要有人，有流量，就算所有的顾客都是厨师，也不会有任何的不同，顶多就是会被指指点点几句罢了。”

“老板，你说的有道理啊。”对于这一点，董飞还是认可的。

董飞看着他，烤鱿鱼的技巧没什么问题，火候掌握的也还是很不错，说明水平还是可以的。

很快，鱿鱼须就先烤好了，董飞抓过来，吃了一根，肉质没有那么新鲜，但是全都被调料的味道盖住了，一般人还真是尝不出来。整体来说，口感还不错。

“如果罗华厨师培训中心那边的厨师供应不及时，可以从这边招一些过去。”董飞心想，不论是阳萱小吃，还是辣鲜火锅，对于厨师的要求，都没有那么高，基本功扎实，其实就能胜任了。

等到鱿鱼须吃完后，大鱿鱼也烤好了，董飞尝了尝，说道：“老板，你这大鱿鱼还算是比较新鲜，比鱿鱼须的品质好很多，还不错……”

年轻老板笑着说道：“这鱿鱼须是冰冻的，冰冻的时间比较久一点，这大鱿鱼则是今天早晨去批发市场买的，要不然，这大鱿鱼的味道不会贵这么多。”

他倒是很实诚，没有对董飞进行隐瞒，“对了靓仔，你也是厨师吧？竟然能尝出我的鱿鱼须，没有大鱿鱼新鲜。一般人还真是没这个水平呢。你不会也是这所学校的学生吧？你是哪一届的？”

董飞一边吃着大鱿鱼，一边说道：“我是厨师不假，但不是这所学校毕业的。老板，这所学校怎么样啊？我有个表妹，想要到这里来上学，想要当服务员，这样毕业之后呢，看看能不能进大酒店里当服务员。”

年轻老板看了他一眼后，笑着摇了摇头，说道：”我毕竟是从这个学校出来的，所以有些话，真的不太好说。首先啊，这所学校还是有点东西的，就算是服务员技能，教的也比较好，就好像我老婆，就是学做服务员的，教了很多的东西，甚至还有礼仪啊，姿态啊，等等……”

“可问题是，这玩意儿，真的不好找工作，普通找一个饭店，随便一个餐厅，这服务员也是能做，但是是否有经验，没什么区别，同样都是两三千块钱，为毛线还要学习呢？不学习，能省下学费，还能在外面打工赚钱，这样钱有了，经验也有了……也正是因此啊，这服务员这一块，学校的就业率越来越低，招生也越来越困难了。”

“你表妹如果真有这个想法的话，我觉得还不如学习餐饮管理这一块呢。或者学习厨艺啊。哦，厨师太累了，女孩子未必扛得住。有的学校，人家人脉广，能包分配，咱们学校之前也是有一些合作单位的，不过都慢慢的解除了。尤其是这两年，服务员都推销不出去了。学院的副校长，现在调来管理这一块，或许她有点人脉，能改善一下这种情况吧，当目前情况不明朗，你明白吧？”

董飞说道：“明白，明白，多谢老板的指点啊。”他又在附近吃了几个小吃，询问了一些附近老板的话，大家都对学校的教育是比较认可的，但是对服务员的就业率，都很头疼。

在差不多五点钟的时候，学校下课了，大量的学生，三三两两，勾肩搭背的从学校里涌了出来。