干活的人们晚上回到家，掏出用帕子包着的一小包螺，递给家里的孩子道：“去，拿去给大家分一分。”

孩子们原先没当回事，还有些嫌弃，这不是只有鸡才吃的玩意吗，还特意带回来。

等吃了一个就发现不是那么回事了。

大半个村凡是在几家干活的人，或多或少都带了些回家，吃到了好东西，也得让家里人跟着尝尝不是。

一夜功夫，整个村就知道了，原来河里的螺做好了也好吃的不得了，不比肉差，只是因为他们不会做，不对，是买不起调料，所以做不好。

村里人坐在村口的大树下讨论，“要用那么多调料做，那有什么用，我们这样的人家，能用得起盐就顶顶了不起了，还能用上那些东西？”

“说的是啊，这螺也不是一般人能吃得上的，不过味道是真好，昨儿我儿带回来十几个，我也被分到了一个，那滋味，啧啧，说不出来，从来没吃过这样的味道，比山上的野菌味道还好，你们吃了没有？我说不上来是什么味道。”

大部分都吃了，对这个很有发言权。

他们活了一辈子，从来知道调料有盐，酱油，醋，后两样就算知道也没用过，但其他的那是听也没听说过，更遑论吃过了，这一下吃到味道这么丰富的螺肉，怎么也忘不了，比肉还让人难以忘掉。

老人们都在树下谈论。

村里的孩子闲来无事，打完了柴久成群结队的跑到河边摸螺，摸回去让家里人做，不做都不成。

妇人们拗不过他们，自己也想试试，也学着周果的样子泡在盆里养上两天。

完了洗的干干净净的，剪掉屁股。

处理的步骤都是一样的，说不定洗的还更干净些，只是做出来的东西吧，味道虽然没有以前那么大了，但还是有一股烂臭味， 味道天差地别。

别说孩子们，连大人都感到失望，“看来还真的要那些东西，不然这腥臭味去不掉。”

不好吃，但这些都是放了油也放了盐的，孩子们吃不下去，大人们却不想浪费，硬着头皮给吃完了。

吃完感觉自己从头到脚都是那股臭味，好像自己也烂了似的。

周粟几个在外跟着众人放牛，他们有牛的人家，每天都要把牛牵出去吃饱的，这段时日，老爷子也每天提着个酒葫芦把两匹马赶出去，跟着牛一起吃饱了再回来。

在河边放着放着就发现，诶，村里的孩子怎么一下山就去河里摸东西，这不看不要紧，一看就不得了，连忙回去拿篮子，对着周果道：“姐姐，不好了，河里的螺再不摸就要被摸光了，大家都在里面摸，我们也去了。”

周果闲来无事，她现在已经很少掌勺了，顶多打打下手，各家的妇人们一人一天也要轮上好多天，不放心几个他们几个小的去河边，就道：“等等我，我跟你们一块去。”

“好啊好啊，快走快走，好多人都在河里摸摞。”周粟牵着她就走，有姐姐跟着更好了，一定比别人快的多。

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