所谓心静自然凉，到了这样古朴雅致的环境里，客人们便也不觉的炎热了，一一落座。

五个小子们立刻动了起来，提着水壶给每个客人都倒上一碗水。

倒完之后，宋玉枝就给了他们一个示意的眼神——

她早就跟几个小伙计说好了，往后二楼就只留两人，其他人都在一楼柜台那边上工。

反正上楼的客人都是结完账的，没多少事情，至多就是要点水，或者更换一些碗筷勺子那些。亦或是想加点餐食，留两个跑堂就很够了。

一楼大柜台那边，光有叶儿和葵儿两个却是远远不够的。

今天是宋玉枝特地安排，故意把送粥的时间拖上一拖，好让她有时间，给客人们介绍和推销宋记的特色。

当然了，二楼的环境比一楼舒适，活计还远比一楼轻省。

小伙计们领着一样的工钱，做着的差事却不同，那就不太公平了。

所以宋知远给他们排了班。

让他们轮流在二楼当差。

今日上午轮班的，就是张栓子和铁牛。

两人安安静静地立在柜台后面，并不故作热情，打扰客人们用饭的兴致。

客人们坐定之后也耐不住了，纷纷动起筷子来。

如那第一个上楼的老者，他先吃的，就是小兔子造型的奶黄包。

一个小蒸笼里，只有两只“小兔子”，一个还只够大人吃两口。

对他来说并不算贵，但在宋记食府售卖的吃食里，却不算便宜。

他一口咬下半个，松软无比、带着红枣甘甜的包子皮入口即化，奶黄流沙馅儿在舌尖化开，奶香浓郁，顺滑无比，软糯香甜，却又一点都不腻歪……

两个下肚，他只觉得嘴里全是香甜滋味，连带着心情都又好上了三分。

老者接着把筷子伸向别的——

云朵糕同样一笼两块，但个头比奶黄包大不少。

它细腻绵软，虽然同样也有浓郁的蛋香、奶香，但口感轻盈，口味又比奶黄包里头的流沙馅儿清淡，绝对不会雷同！

虾饺皮薄如蝉翼，呈现半透明状，晶莹剔透，白里透红，透出里头粉色饱满虾肉，卖相上就十分诱人。

吃到嘴里，虾饺皮不是松软的口感了，而是又薄又韧，颇有嚼劲。

轻轻抿开，就能吃到里头的虾肉馅料。

这馅料就没有很多调味品了，只有鲜虾本身的滋味，鲜甜多汁，鲜嫩无比，却没有一点虾子的腥气。

最后是汤包，汤包的皮同样纤薄，夹到筷子上就颤颤巍巍的，仿佛随时要破开一般。

咬上一口，轻轻一吸，便能吸到里头滚烫鲜美的汤汁。

再来一口，就能吃到里头扎扎实实的肉馅，真真叫一个醇厚鲜香，肥而不腻，丰盈爽口，同样不带一点腥味！

老者都没怎么觉得，就把几笼点心给吃了个干净！

吃完之后，他意犹未尽地咂了咂嘴，脸上也带出一点愁容。

自然不是对宋记的吃食不满意，而是一时间没想好再添点什么，毕竟每样都好吃的没话说。

可如果再来一轮，他也没有那么大的肚量。

一边考虑，他一边拿起烧饼，配着青菜粥吃着。

一吃之下，老者又被惊了一把。

宋记两文钱一个的烧饼，虽然比外头街边售卖的小了一圈，只有巴掌大小。

但烘烤的火候恰如其分，外层酥脆，内层柔软，两者相得益彰、

内里虽然没有馅料，但烧饼上的芝麻的香味完全被烘了出来，浓郁扑鼻。再搭配上细腻顺滑，清爽宜人的青菜粥……

朴实无华，却也同样好吃的让人停不下嘴！

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