就黄油有些不太够。

孟玉英问孙老太：“娘，还能再买一些牛奶回来吗？”

孙老太想了想：“可以，但是我需要去别的村买。”

孟玉英：“隔壁村吗？”

“每个村都有牛，但是不是所有的牛都下崽了，得碰运气。”孙老太说着解开围裙，“你去忙，我去找牛奶，肯定给你找回来。”

孙老头见状，跟着一起去了。

孟玉英思考着去了厨房，继续烤面包：看来想好好做面包，还得养几头奶牛才行。

“春月，我们买牛在哪里买？”孟玉英问道。

“去牛庄买。”余春月道，“牛庄距离我们这里要走一炷香时间，大嫂你打听这个做什么？”

孟玉英直说：“我想买奶牛。”

余春月小声的说道：“大嫂，一头牛需要二十两银子，有那么多钱吗？”

“钱的事我会想办法。”孟玉英手里有大把的钱，一点儿不虚。

余春月想了想道：“那你要去看看吗？我可以带你去，而且要牛奶的话，牛庄应该更多一些。”

孟玉英：“先把今天卖的面包烤出来，一会儿我们一起去看看。”

“好。”余春月爽快地答应。

半个时辰后，孙老太和孙老头一人担着一担牛奶回来了：“玉英，我们买到四桶牛奶。”

孟玉英赶紧去把牛奶接过来：“爹娘辛苦了。”

听到孟玉英的话，老两口一阵受宠若惊。

孟玉英把牛奶直接提回厨房，把火烧起来熬制黄油，现在天气慢慢变热，牛奶很容易坏。

余春月和张素琴从旁学习，以后孟玉英忙去了，就需要她们来熬黄油了。

熬黄油不难，只要掌握了方法，很容易就能熬出来。

把黄油熬了，孟玉英和余春月就出去牛庄了，也不是说今天就要买下来，先去看看情况。

……

牛庄。

这个时代，官府鼓励民间大量养牛，但不能宰杀，否则你就进去了，而且很可能再也出不来，刑法非常严厉。

这个牛庄是百姓养的，养了上百头牛，有大有小，有老有少，一走进牛庄，全是牛的味道。

这个牛庄的牛可以买卖，可以租赁，毕竟买得起的牛的还是少数，为了实现利益最大化，就有了租牛的事。

此时春耕过了，好些人来还牛，牛庄进进出出许多人，还挺热闹的。

孟玉英和余春月顺着人群走进牛庄，放眼看去，牛庄非常宽敞，分了好几个区域，养殖并不密集，感觉环境还挺好的。

看到生面孔，牛庄的管事眼尖地走了过来：“两位娘子，你们是要买牛吗？”

孟玉英：“我想买奶牛，有吗？”

“奶牛？”管事摸了摸下巴，“这个时候的牛刚配种不久，只有怀孕的牛，暂时没有奶牛，不过你可以把怀孕的牛买回去，到时候生了小牛不就有奶了吗？”

余春月在孟玉英耳边道：“大嫂不要听他忽悠，把怀孕的牛买回来，在生小牛之前母牛不仅不能干活儿，还得好吃好吃得伺候，这可是几个月时间，太亏了，另外，万一小牛生产不顺利，一尸两命，什么都得不到。”