第179章清明螺
“张安,有你的信。”
王华打电话过来没几天,镇上邮电局的张长明就来村里送信。
张长明是隔壁王家冲的人,现在在镇上当邮递员。
每天就骑着一台二八大杠,给附近的好几个村送邮件。
“你这寄的是什么东西哦,好大一包,还蛮重的。”
张长明进到院子,从二八大杠后座的邮包里一个大大的信封递给张安。
张安看了一眼,没错,是王华寄过来的。
“嘿嘿,是朋友寄过来的照片。”
听到是照片,张长明觉得这些人真的好有钱。
这么一大个信封,里面得有多少张照片啊。
现在找人拍一张照片老贵老贵的,他们家也就是一年才带孩子去照一张。
时间就如白驹过隙,很快就到了四月份。
“小安,你一哈儿去镇上买些稻种回来嘛,该泡谷种了。”
早上起来,王芳就给张安安排活计。
“妈,前些年我们家栽的那个血米留的种没得啊。”
血米是张安他们这里,从很久以前传下来的本地稻种之一。
血稻不仅仅米是血红色的,而且没去壳的谷粒也是血红的。
就连它的植株上,从茎杆到叶子,也都带着一些血色,才被叫做血稻。
这血米煮的饭,比普通大米煮出来的要香很多。
只不过看起来就像放了血一样红。
张安爷爷还在的那些年,村里很多人家都种。
只不过这些年种的人没几家,都改种国家卖的杂交水稻。
因为以前那些年,大家都挨过饿,别说吃饭,就是树根草根都吃过。
所以现在为了能吃饱饭,选择了产量比较高的杂交水稻。
不仅每年可以吃饱饭,多余的谷子还能卖钱。
当然了,要是论口感和营养,还是血米做的饭要好很多,只是血米的产量不高。
“我们家都好些年没栽了,哪里留得有种子哦,好像你二爷爷家留的有。”
王芳想了想,自己家里最后一季种血米都是七八年前的时候,现在家里哪来的种。
“妈,血米做饭还是好吃,要不我们家今年都种血米算了,反正也不卖,就自家吃。”
反正现在家里也跟以前不一样了,不用为温饱发愁。
现在家里的日子比之前宽裕那么多,一年栽那么多谷子,也卖不了多少钱。
“行嘛,想吃嘛就种,你一哈去二爷爷家要些稻种回来。”
王芳还没想好,旁边的张建国就开了口。
他现在考虑的很清楚,反正只要家里不饿肚子就行。
去年家里种了那么多谷子苞谷,最后全部卖了,到手也只有两千来块钱。
而自家儿子搞的这个鱼塘,平时也不用怎么照管,就割些草丢到里面去喂鱼而已。
上次只卖了一半,就够家里卖上几年的粮食。
见到自家男人已经开了口,王芳就没有开口说话。
家里的大事,这爷俩拿主意就成。
她只要管好家,照顾好自家男人和孩子就好。
张安很快的洗漱完,就朝着张二爷家去。
“二奶奶,你在泡谷种啊。”
张安一路走过来,很多人家都在泡谷种,准备育小秧。
“小安来了,大家都在泡谷子,我也拿出来泡起。”
“奶,你们这点是不是留的有血米的谷种啊。”
张安帮着二奶奶提水过来,把桶里的谷子浸泡好。
“有嘛,你爷一直留的有,年年都要栽一些,就怕以后想找找不到呢,咋个,你要拿去栽啊。”
“嗯嗯,我跟我爸说了,今年家头就栽血米,收成少点也可以,反正自家吃,也不打算卖给外头人。”
听到孙儿说要栽血米,是过来找谷种的,张二奶奶就把后院的张二爷喊过来。
张二爷一听张安是来找谷种的,爬到木板楼上,翻找了一阵。
最后提了一袋子血红色的稻谷下来。
“哟,有这么多啊,我还以为没得好多。”
这一口袋,怎么说都有四五十斤。
“去年长的好,就多留了一些,免得人家来找的时候不够。”
张二爷听张安说,他们家今年要全部栽血稻,所以就自己留了几斤,剩下的让张安全部提走。
张安没跟自家二爷爷客气,反正这稻种,自己到时候在空间里多留一些。
而且家里收割以后,给两个老人把粮食也包了。
“爷,鸡血糯勒,有的话也给我一些,反正这血稻都栽了,再搭一些鸡血糯。”
鸡血糯跟血稻差不多,但鸡血糯的颜色更加深红,而且更加有糯性。
“你今天是来收刮我的哦,家头有哪样东西你清楚得很。”
张二爷笑骂了两句,从楼上又提了一小袋子稻种出来。
“唉哟,你是我爷,我不收刮你收刮哪个嘛。”
一番卖乖耍宝,把张二爷和张二奶都逗高兴了。
张二爷留的鸡血糯稻种还不少,不过张安就装了几斤回去。
这鸡血糯跟血米长得差不多,不过要稍微短一些,而且比较糯。
平时吃的不是很多,酿米酒打年糕都不用这种。
所以不需要种太多,只要平时够吃就行。
回家之后,王芳就把张安带回去的稻种给浸泡起来。
当然了,张安自己留了一些放在空间里,下一季就用空间里培育出来的留种。
“安子哥,田坝里捡螺丝去不。”
张安刚泡好稻种,就听到黄明在喊。
“你这家伙最近去哪里了,都没怎么看到你。”
张安都感觉一个多星期没看到黄明了,平时这家伙在村里,总是会有些动静。
“送我奶去我大姑妈家住了几天,昨天晚上才回来的。”
黄明的大姑妈嫁到了隔壁省,说远不远,但说近也不近。
前几天黄二奶奶听说黄明他大姑妈生病不舒服,所以老人家想要亲自去看看。
这路上黄二奶奶一个老太太,坐车也找不到路。
几个儿子媳妇也不愿意去,所以黄明就陪着老太太去了一趟。
“走嘛,捡螺丝去,我看到水沟头螺丝多得很。”
“行嘛走起,你去喊哈周洋嘛,我找个桶然后我们一起去。”
清明螺,好吃胜大鹅。
不知不觉一年过去了,又到了吃田螺的季节。
长箐一带地方,每年的春季都能在水沟里、河沟边发现大量的田螺。
而且现在环境好,还没有福寿螺入侵。
每年的春节,这可是当地人老人小孩都喜欢的美食。