第279章请客
到了中午，大家干活儿干得尽兴，都忘了该回家吃饭。
还是王芳做好饭以后，等了好一会儿，还是没看到人回家。
然后跑到地里来看，发现大家都干的热火朝天。
“他爸，咋还不喊大家回去吃饭呢，这都大中午了。”
王芳来到地里，朝着张建国喊了一声。
“诶，该吃饭了啊。”
这时候张建国才注意到该吃饭了。
其实也不怪张建国，这天气从早上到现在都是阴沉沉的一片，看起来压根不好判断时间。
再加上大家干的正欢，也没人提起这一茬。
而且早上出门的时候，大家都吃了不少包子，所以现在谁都没觉得饿。
“要不咱们先回家吃饭休息会儿再来吧。”
“哎呀，也不急着这一时，后面剩下没多少了，咱们加把劲，都栽完了再回去吧。”
周双林回头一看，发现就只有小半排的地埂还没栽桩，便开口说道。
“是啊，反正也没多少，弄完再回去，省的下午还要来一趟，不划算。”
“对对对，反正早上吃了那么多包子，现在一点都不饿，不急在这一会儿。”
看着大家都这么说，张建国也没有继续坚持，动起手来继续干活儿。
“哟，这是哪里抓来这么多獾子啊，凶的嘞。”
王芳想要走过去一起帮忙，经过地后埂的时候，发现了被抓起来的几只獾子。
这会儿被张安敲晕的獾子已经有醒过来了的，只不过嘴上跟四只脚都被扎起来，只能在猪笼子里滚动。
这一滚还把王芳给吓了一跳。
“婶，这可是在你们家地里抓到的，喏，那边就是我们挖出来的獾子洞。”
周洋说着还指了指那边被挖开的獾子洞给王芳看。
“我就说小安怎么跑回家去找钢叉跟猪笼子，原来是挖到獾子了，数量还不少呢。”
“以前瓜地里有獾子我就觉得奇怪，它们怎么跑那么远，原来这洞隔这么近。”
之前张安在瓜地里抓到的那几只獾子王芳还记得很清楚。
当时家里的大狗有几条都被咬到了，毛上都是血，王芳可担心了。
一个小时之后，在大家的踊跃加班之下，把所有的桩子都栽下去了。
只等到篱笆打好，到时候弄过来围上，这药田就等着下种了。
回去的路上，一人提着个獾子，在村里引起了不少人的围观。
这两年獾子见得少了，所以看到张安他们提着獾子回来，一个个都围着凑热闹。
毕竟以前见得多的都是被人打死了才带回来的，今天这样活蹦乱跳的还是第一次看到。
国人的本性就是爱凑热闹，原本只有路上的行人围观。
但看的人多了，路边的大家看到围着一大圈人，还以为是有什么事情，所以也跟着围了上来。
很多人看着是山獾子，心里都想着讨要一些。
但一个个都没开口，毕竟家里没有人被烫伤，当着这么多人不大好开口。
不过一个个心里都记了下来，张安家这里有獾子油。
等到以后有急需的时候，也有个地方来要。
把装着獾子的猪笼放在院子里，张建国就招呼着大家洗手回家吃饭。
院子里很多小孩子都没见过獾子，看到这跟狗一样的家伙，想要递手去摸。
甚至有胆大的孩子，还想把獾子从笼子里放出来。
可还没动手，就被自家大人拽过去教育，哪里都不打，就专门打手。
毕竟这玩意儿太过凶狠，小孩子被它们咬到，估计手都得废掉。
其他小孩子原本还想要靠近，但看到自己的小伙伴被大人狠狠的揍了一顿之后，他们都被吓到，没敢靠近。
苏颖吃完饭，就在院子里盯着这些玩意儿看。
她虽然在书里面听过猹的名头，但现实里还没机会看到这獾子的真身。
“张安，这真是闰土说的猹吗？怎么这么大一只啊。”
苏颖一听獾子，就想起来书里面说的猹。
只不过她一直都以为，这猹就跟果子狸一样大小。
没想到今天见了本体以后，发现这玩意儿真的好大只，就跟个大狗子一样。
“是的，这玩意儿能长很大，要不然怎么会不怕人呢。”
“你别看它这样子，性子可凶得很嘞，村里的土狗跟它们一对一都打不过它。”
一听张安说这些家伙很凶，苏颖立马就起身离它们更远一些。
“那咱们家小虎能打得过它们吗？”
“那当然，咱们家的狗，谁上都不带怕它们的。”
以前去抓猹的时候，被咬伤的是大毛它们几个。
只不过那时候它们还没长大，打斗经验也不足，所以干不过成年体的獾子。
但现在，一对一张安家的那些大狗可没一个嘘这些獾子的。
看着时间差不多了，苏颖就去学校继续监考。
吃完中午饭，休息好了之后，张一行跟张建国几个大人就提着刀出来。
“小安，把那几只小的找个地方放着，别让它们看见我们动刀。”
这是要打算对几只獾子动手了。
剩下的这几只小的既然决定让张安养着试试，就不能让它们看见同类被杀的场面。
这是乡下不成文的说法，避免它们看了，以后会记在心里，或者是被吓到。
张安点点头，然后拎着几个装着小獾子的猪笼朝圈房里走去。
因为怕逃走，张安干脆就扔到空间里放着。
等张安出来之后，几只成年的獾子，已经被周洋提着闷棍全部又都给敲晕了。
最后几个刽子手白刀子进红刀子出，结果了这几只獾子的命。
放完血以后，就开始剥皮，花了好些时间，才把三只獾子给剥干净。
最后开膛破肚，把熬獾子油的地方割下来，也确实没剩下多少肉。
三只獾子，最后解出来的肉也只有十几斤，毕竟十斤獾子九斤油，再去掉内脏，根本没剩多少。
不过周洋看着这些獾子肉，简直笑得合不拢嘴，抬着这一盆子肉就往厨房里走。
张安跟着他进去，想要看看，这獾子肉究竟是怎么处理的。
万一做出来好吃，自己也学一手。
毕竟空间现在已经开始养着獾子，以后要是想吃，自己也能动手。
只见周洋先将要炖的獾子肉清洗了几遍，然后用了些白酒还有一些去腥的植物剁碎揉成一碗汁水。
这里面用的最多的是大料叶还有其根部。
大料其实是很多种香料的统称，但在黔省，有一种香料植物的叶子被大家称为大料叶。
它便是山奈，这玩意儿不管是根部还是叶子，使用得当便能起到去腥增香的效果。
“小叔，我记得你们家花椒树长得很好，那花椒刺好像长得非常长吧？咱们去弄上一些。”
调好了汁液，周洋并没有马上就开始腌制，而是朝张安问道。
“确实有些长，要用就去摘嘛。”