“呵呵,肖副主席,咱俩是同岁,但我长你三个月,其他的话不说了,以后私人场合,咱们就以兄弟相称吧!”巩红庆亲自给肖岳和胥帆满上了酒,然后端起了酒杯,看着肖岳笑着说道。
“那兄弟就高攀了!”肖岳也端起了酒杯,干脆地说道,两人就笑着碰了一杯子,一起干了杯中的酒,他又将几人的都酒杯满上,才同胥帆碰了一下后,与肖岳碰了一下,然后向齐永森和刘强一示意,就一口干了杯中酒。
“胥总啊,这是道口烧鸡、老庙牛肉、粉蒸时蔬和素拼,都是咱白马的特色菜,咱这儿酒宴的规矩是先上下酒菜,也就是凉菜,让您见笑了,只是有一点,不是在白马的话,是很难吃全的。就拿这素拼来说吧,看似简单,但却讲究的很,要先放葱花油拌均匀了,再用米醋调好的浓蒜汁拌好腌上半小时才行,也不知道您以前吃过没,就请您先来品尝一下吧!”巩红庆将酒杯放下,微笑着对胥帆说道。
肖岳想,这个人可真厉害,先是将刘强叫出来问了一下几人刚才沟通的情况,马上就想到了应对的办法,先是从私人感情上确定了一下肖岳的态度,然后从不会起决定作用的胥帆开始了公关行动,目的只有一个,就是不想让胥帆在接下来的沟通中反作用,由于他对肖岳和胥帆都不了解,所以这样做,才能见招拆招,这是最好的办法。
胥帆先是煞有介事的品尝了几口,在肖岳在桌子他们三人一眼,说道:“唉哟,还酸、辣、脆、鲜、香并致,回味时还有一种葱花的胡味,真一吃忘不掉啊!呵呵!”那姿态和眼神,让本来就有点不太敢看她的齐永森和刘强不由一怔,但马上就恢复了常态。
“哈哈,肖岳是咱白马人,其实咱们四人,只有胥总算是客人,您满意就好啊!来,咱们都品尝一下!”巩红庆笑道,几人就都举起了筷子,胥帆却没有动,要知道肖岳和巩红庆已经干了两杯酒了,那杯子一看就是八钱的,两杯怎么也有一两半了,不吃几口菜的话,
“呵呵,巩书记真会讲话,那我就再尝尝烧鸡和牛肉吧,这喝酒的话,吃点肉才能喝的顺啊!”胥帆就笑了笑,说道,然后就自顾自的拿起了筷子,几人就都笑了,包间里的气氛也就轻松了下来。
“肖副主席啊,您记忆力非凡、出口成章我是领教了,来,我敬您一杯!”众人说笑着吃一阵菜,齐永森端起了酒杯,对肖岳说道。
“呵呵,我也就是从小就喜欢诗词背的多了一点而已,不足为怪!齐书记能够不忘老一辈县委书记的事迹,和对知识和文化的尊重,才让人感佩啊!也算我敬您了!”肖岳道,两人的酒杯就碰在了一起。然后刘强也端起了酒杯,肖岳就和他也干了一杯。
“兄弟啊,给你说一句实话,县里的综合体项目的投资商是我引荐的,本来是帮县里解决基础建设问题,那成想反而成了烂尾项目。现在疫情结束,各地的民生经济都在快速的恢复与发展,白马乃人口大县,不能落后于人啊!梅花实业现在已经实现了集团化运营,具有投资运营的能力,所以,这个项目,你必须要帮忙!”巩红庆又和肖岳单独干了一杯酒后,郑重的说道,当然那口气也不容推脱的。
肖岳皱眉思索了一下,喝了一口茶,才慢慢地说道:“不是我不愿意接手,原因有二。一是在县里进行综合体的投资,梅花实业还没有经验,怕是难以得到董事会的认可;二是咱县的消费水平不足以支撑一个大型综合体的长期运营。其实前几年的光洋百货和万家福就是,何况现在网购已经成为了广大群众的习惯。再加上现在房地产的饱和,我实在没有信心啊!”
肖岳这样一讲,齐永森和刘强不由就看了巩红庆一眼,脸上就露出了失望之色,只有巩红庆的表情没有任何的变化,只听他笑了笑,说道:“兄弟说的是,但我认为如果经营方能够寻找到科学的运营方式,我认为还是可以有所作为的,这样吧,条件任你提,包括整个邺城市。”
这话一出,可见其是下了多大的决心,肖岳如果没有能够解决问题的方案,那么,,但不支持那就会带来不小的影响,肖岳就再度陷入了沉思。几人都看着肖岳更让变化,包括胥帆,不过她等着肖岳开口,是相信肖岳一定能够拿出真正能解决问题的方案。
“几位领导,项目梅花实业可以接下来,但主体投资单位还是中电建六公司,这个市县就不要出面了,由梅花实业来和他们谈,我保证明年春天一定开工。但我有三个要求。第一个,在县城周边规划一万亩的高效农业示范区,由以勒农科独家投资;第二个,政府投资,在高铁站附近建设一个农产品物流中心和大型批发市场,运营权作价交给以勒农科;第三个,从市里到县里,给这两个项目进行政策支持,且解决一个亿的贴息贷款。”正在几人都盯着他,且有点紧张时,肖岳慢慢地说道,说完了就端起了茶杯,慢慢的品着茶,等几人消化,三个人加上胥帆都有点吃惊的看着肖岳。
可是等了足足有五分钟,巩红庆、齐永森、刘强三人还在皱眉思索着,就冲胥帆道:“小帆啊,这菜还真是有特色,咱们去厨房学习学习。”说着就站了起来,胥帆就跟着肖岳出了包间,来到了厨房。
厨房有八十五平米的样子,门口开在靠东边两米处,东边靠墙是烧菜的整体灶台,中间是一个长五米、宽两米的加工台,南墙处是清洗台,最西边是货架,和冰箱、冰柜,分区合理,且收拾的非常整洁。
进到了厨房里,就看到见一位四十几岁、偏胖的中年,和一位三十来岁的小伙子、一位十七八岁的姑娘正坐在炉灶前的一张桌子上说话,中年人和那小伙子穿的是厨师服,那小姑娘穿的是服务员的装饰,肖岳看到这小姑娘的五官有点像胥帆。
几人一见肖岳两人进了厨房的门,就都站了起来,那中年男子笑着迎了过来,说道:“唉哟,二位领导好!请问有什么指示?”没有看到刚才上菜的服务员,中年男子应该没有见过肖岳两人,看来这人眼力头儿不错。
“呵呵,我们可不是什么领导,只是绿城市一个饭店的工作人员,吃了您烧的菜,感觉真是有特色,所以就想着来学习一下,还希望您不吝赐教啊!”肖岳就笑了笑,说道。
“不会吧,我们接到的通知,今天要接待地可是省城来的领导,您是在忽悠人吧!” 那位姑娘满脸天真的说道,那位小伙子则是在后边拉了她一下,她则是不服气的扭了一下,向前迈了一步,还想说话。
“呵呵,两位领导,我是这里的厨师长刘喜,虽然俺不知道怎么说,但今天你们是俺县的贵客,有什么指教您尽管说!”还是中年男子有城府,伸手制止了两人的动作,笑了笑,谦恭的说道。肖岳满意的点了点头,心道:“这县府里的厨师长就是不一样啊,说话就是有底气!”不过也听的出来,此人是有担当的。
“哦,刘师傅啊,您好!我们就开饭店的,吃了您做的菜,感觉很有特色,所以就想请教一下,还望不吝赐教!”肖重复了一下自己的意思,他又看了看肖岳的胥帆,看着肖岳点了点头,那意思明显就是你随便问。
“特色菜都是系列的,也是系统的,否则成不了真正的气候。刘师傅,请问咱们白马的特色菜最核心的东西是什么?”肖岳就开口问道。
“博采众长、独树一帜!白马菜是津门菜和八大碗的基础上,经过了上千年的融合与发展才固定下来的,可以说是经过了千锤百炼,才实现了经典的津门菜与八大碗、本地特色菜的有机融合,通过一桌三菜系来形成独自的特色菜系,在全国独此一家!”刘喜非常郑重的回道,述说时,脸上充满了自豪之色,肖岳也不由得点了点头。
“刘师傅,为什么真正的白马菜中的八大碗是固定的呢?如果能进行调整,不是对整个菜品的色香味更佳、更丰盛吗?”胥帆看着菜品加工区的食材道问道。
“呵呵,这就是一个见仁见智的问题了,但是从我当厨师这20来年的感受看,我认为这一固定你会更加用心的去做,更注意让每一道菜保持住传统的风味!还有一点就是,这八大碗与历史遴选出的津门菜在荤素和色香味上的搭配最为科学。我还认为,这样坚持几十上百年不变,才是最为可贵!”刘喜憨笑了两声,说道。
“嗯!刘师傅所讲真乃大道啊!这不但是对文化和传承的尊重与坚守,更是我华夏民族精神能够延续与发展的原因啊!真是感谢你啊!”肖岳重重的点了点头,说道。说这话时,肖岳内心非常地感慨,西南面馆之所以会成功,于对传统黔菜工艺的坚守是分不开的,就是这份情感,才养成了杨琳、刘小壮、农尚军等人的理想与坚韧的性格。
“这位漂亮姐姐,您是不是叫胥帆啊?”说话间,那位小姑娘一直在端详胥帆,突然瞪大了眼睛问道。
“呵呵,小妹妹,为什么这样问啊?”胥帆没有回应她,而笑着反问道。
“我非常喜欢现在流行的那首《青玉案》,我看过一个视频,背景就是朝歌的梅花饭店,可惜当时没有下载和保存,现在找不到了,我休息时,也去咱们县的梅花饭店吃饭,特色当然不用说,那宣传片拍的可真好......”她兴奋的说道,突然就停了下来,盯着肖岳和胥帆来回的看着。
“哎呀,你就是胥帆,而你就是肖....肖岳!怎么会是你们两人啊!叔、阿姨,他竟然是梅花实业的董事长,这位漂亮姐姐是胥帆,我的天啊!”那小姑娘突然叫了起来,同时,上来就抱住了胥帆的胳膊,这表现,妥妥的一追星族!
“哈哈,竟然被你认出来了,你好聪明啊!”胥帆握住了她的双手,笑着说道,肖岳看到那小姑娘这时反而有点不好意思了。
“胥帆姐姐,我可以这样叫你吗?”那小姑娘竟然红着脸,抬头看着胥帆道。
“呵呵,当然可以了!我们两人站在一起的话,其他人一定会认为我们是姐妹俩!”