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第230章 干锅土豆虾(2/2)

在里面加一点老黄酒和盐巴,放在一旁腌制一会儿。

正好小楠穿着新衣裳,飘到她跟前,一边摆出姿势,一边开心的说话:“娘亲,你看我最近一直吃你做的好吃的,都胖了一圈儿,肚子上的肉肉都厚了两层。”

“肚子上肉肉多好呀,多肉是有福气的象征。”云真真怜爱的摸了她一把。

小楠开心的跑了出去。

云真真继续备菜,把削好好皮的土豆切成条状,正在准备烧火的秦礼注意力顿时就被吸引了过去。

“娘,咱么今天晚上准备吃啥?”

“看我给你们露一手,做个干锅土豆虾。”云真真笑着开口:“正好地窖里还有老些土豆都吃不完,给你们换个口味,保证你们一吃就爱上。”

秦礼点点头没说话,眼里有似有若无的期待浮现。

最近这段时间他一直出门,一走就是四五天,每次在路上最想念的就是娘亲做的这一口饭。

在家吃习惯了之后,出门在外吃到外面店家做的那些简直就是食之无味。

云真真把切土豆的活儿交给了一旁等着的徐灵儿,虽然她切土豆丝不好看,但土豆条可是她的拿手手艺。

她走到一边,把腌制好的大虾放到油锅里炸至金黄捞出,又切了一大把的蒜末,重新起锅放油爆香,另一边把切好的土豆也放到油锅里炸好备用。

最后二者合二为一,放到蒜末里面爆炒。

这道菜做起来不麻烦,就是处理青虾的时间比较长。

又做了一道麻婆豆腐之后就可以准备主食了。

云真真十分麻利的刷锅加水,把赵婶子自家做的擀面条扔了一大把进去,煮了一锅又香又顶饱的手擀面。

中午大家就着昨天剩下的排骨萝卜汤,一大盆的干锅土豆虾,吃的是津津有味。

几个孩子直呼过瘾不说,就连徐灵儿都停不下嘴,忙着大快朵颐。

好在云真真有先见之明,一口气买了七八斤的大青虾,这一顿绝对管饱管够。

一顿饭接近尾声,每个人都满足的擦了擦嘴,随后就准备清理桌上的虾壳,这一顿吃的很美好,就是感觉少了点什么。

对了。

少了云景。

经过几个月的相处,几个孩子早就已经把这个大表哥当做他们家的一份子真心对待,更何况云景还教习他们功课,这份深厚的情谊早就结下了。

这个孩子可怜巴巴的看着云真真。

她无奈笑着开口:“你们娘亲是那种吃独食的人吗,正好早上东西没买完,再去趟镇上,顺便看看你们大表哥过的怎么样。”

“好耶!”

中午做饭的时候,云真真用小铁盒专门留了一满碗的香辣大虾,再配上主食,生怕不够吃,她又去煮了好几个鸡蛋,这东西天冷了能放很久,让孩子一天吃两个。

担心他在学堂里面冷,云真真又搜罗了两条毛毯和一整套的毛衣毛裤,准备一起给带过去。

真是,现在当娘了不仅操儿子女儿的心,还要操这个侄儿的心。

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