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134、宴请(一)(2/2)

虽然没说上几句话,杜七这会可不觉得被江孜忽视了,他忙着跟傅老爷子还有乔家齐家的两位少爷搭话——虽然在外头都客客气气的唤他一声杜七管事,可在真正有头有脸的人物面前他算得上什么?这几位平时可不是他能见得着的,有机会当然得好好套套近乎。

瞧着这几人互相聊得也不错,再看看两边的比赛都进行得正热闹,江孜放心的进了铺子,但是很快又端了一杯水走出来,直接走到了傅怀瑾的身旁,将水杯递过去:“傅公子,喝杯水解解渴。”

刚刚听着傅怀瑾的声音似乎有些嘶哑,江孜才想起来自己连水都没给他准备,平时一向话少的傅怀瑾,今儿可真算是说了不少话,他也没拒绝江孜,轻声倒了谢,接过水杯慢慢的喝了一口又一口,看得江孜越发不好意思了——这是渴得狠了,怎么也不说一声?

“我再给你倒一杯!”江孜见他喝完了,也没多想,伸手从他手里拿过水杯,又快步回了铺子,又倒了满满的一杯水给傅怀瑾送出来。

两人之间的互动很是稀疏平常,在两个当事人眼里一点也没觉得有什么,乔珉暄看在眼里,忍不住啧啧啧出声:“江姑娘,你怎么就惦记着怀瑾渴不渴?我们在这也坐了半天,也没见你帮我们倒杯茶水呢?”

江孜有些无语的看了他一眼,指了指那桌边的茶水:“乔公子,你仔细瞧瞧你身旁那是什么,我可不敢怠慢你。”

“不说话,没人把你当哑巴。”傅怀瑾就更直接了,扭头冷淡的丢了一句话,谁知道乔珉暄并不觉得难堪,反而哈哈大笑,说什么懂了懂了,傅老爷子面上带笑的拍了拍乔珉暄:“别胡说”

明明是让乔珉暄不要胡说,可傅老爷子笑容满面的样子,看起来反而是赞同,让江孜更觉得不太对劲,浑身都不对劲,赶紧离开了。

厨房里,张宁宁已经把之前江孜说的要先备起来的食材都准备好了,凉拌西瓜皮和西瓜汁都已经做好了——二十几个西瓜,用来雕刻成花瓜的时候,果皮和一些雕刻过程的削下来果肉可不能浪费了,收集起来也是不少的,正好凑上一个凉菜和果汁。

江孜准备两道凉菜,另一道便是凉拌腐竹木耳,腐竹是江孜这几天做豆腐的时候顺便抽空做的,做起来也不难的,就是小火慢煮豆浆,豆浆一直煮到没有泡沫,然后表面就会出现一层薄膜,用筷子挑起来,一直重复这个动作直到整锅的豆浆全部被挑完,挑出来的豆膜晾干就成了腐竹。

腐竹好吃又方便保存,江孜打算得空的时候多做一些,除了做菜,还能做些她心心念念的腐竹辣条呢。

除了两道凉菜,江孜还准备了八道热菜,一共凑够十道菜,取个十全十美的好兆头。

拔丝地瓜、风味茄子、浇汁豆腐、松鼠鳜鱼、红烧肉、水煮鱼片、蒜蓉蒸虾、猪心莲子汤。

汤是早早就炖上了,除了莲子,还放了红枣和桂圆,炖出来的汤都不需要加额外的调味,喝起来非常清甜,且这道汤补血安神健脾胃,算得上药膳的一种。

其他的菜里面,蒜蓉蒸虾和浇汁豆腐都是江孜做过的,张宁宁也学会了,或许味道暂时还比不上江孜做的,但已经是上过江家食肆菜单售卖过的,评价还不错,这两道菜自然就由张宁宁负责了。

剩余的几道菜是江孜来到这里以后是没做过的,算是出新菜了,让众人先尝尝鲜,今儿上了席面,接下来也会慢慢的开始食肆上菜单的。

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