江孜回到家刚把蛋液准备好，刘婶和方芸姐就一起过来了。

"阿孜，刚刚苏民说你让我们过来教我们做东西?那就赶紧的吧!"刘婶是个极爽快的性子，撸起袖子就凑到了江孜身旁:"你娘说前天开始就给咱们算工钱了，可这两天闲得很，我都有点过意不去了。"

方芸性子就比较柔顺，安安静静的站在旁边等着。

"那当然得从前天开始算起，这么热的天搭草屋围栏可不轻松，哪里闲了?"江孜笑着，知道刘婶是个爽快的，别的也不说了，就开始步入正题:"我今天先教你们做蛋卷，蛋卷的做法很简单，也方便保存，在铺子里卖得不错，还有不少其他的订单，所以要批量做不少保存起来。"

江孜仔仔细细的跟她们说着注意事项，刘婶和方芸在家也都是做惯了厨房里的活计，听完就开始上手，几乎是完美的复刻了江孜的动作，做出来的蛋卷都非常不错。

"这样就可以。"江孜满意的点头——就喜欢这种一教就会的，不耽误事情。

"以后每天我都会准备几碗蛋液，你们做成蛋卷，晾凉了就打包好送过来。"江孜仔细强调道:"打包的时候要仔细，必须包得严实不透气，否则就会变得软趴趴的就不好吃了。"

"行，到时候你教给我们，我们保证给你包裹严实了!"刘婶已经动作顺序的开始做了好几个蛋卷了，一边做一边打包票，江孜看得连忙嘱咐她:"婶子，你慢点，可小心别把手给烫着了。"

"不会不会，我小心着呢，你忙你的去，等我们这些做完了再叫你。"刘婶还觉得江孜站在这里碍事，挥着手赶人，江孜无奈笑了笑，又看了眼方芸，方芸做事就小心谨慎些，动作斯文但是一点也不慢。

行吧，这蛋卷做起来本来就简单的很，也没什么技巧可言，也根本不需要她操心。

那她去做什么呢?

江孜去厨房，把一筐黄豆拖到后院，然后舀水冲洗，洗干净了再倒到簸箕上拖到院子里晾晒，晾干了做成黄豆粉——驴打滚卖得不错，但是黄豆粉没时间做，做的量就少，有不少食客在催着呢，有不差钱的去了清风茶楼，听说陪着茶水一起吃，那味道就更好了。

她还真不知道齐叶到底是哪一种茶来配驴打滚，能让不少人说好吃应当是不错了。

说真的，江孜是真的很佩服齐叶，也不知道他是费了多大的劲儿去尝试那些糕点和哪种茶味道更相配，反正只要是江孜送过去的他基本都能找到合适，有的还不知一种。

就是他现在都不怎么愿意吃江孜做的那些糕点了——嗯，新品还是愿意吃的，毕竟还是得找到合适的茶水相配。