今年这儿的冬天,有点冷。
这雪大得,就连他们都停课了。
“小思,小松,你们就在炕上看书。别下来知道吗?”江诗雅拉了拉自己的围巾,嘱咐道。
自己得去做饭啊!
不然,她真的不想下炕。
“妈妈,我们知道了!”俩人不约而同地抬头回应道。
她今天不打算多太复杂,煲仔饭就很适合这种天气。
一锅熟,好吃又简单。
江诗雅走出房间,来到厨房。
她点着了灶头,开始准备煲仔饭的材料。
她从空间里拿出一包腊肉和一包香肠,切成小块备用。
又从柜子里舀了两竹杯大米,用水淘洗干净后放入砂锅中。
然后,她开始准备配菜。
她从空间拿出之前秦书语给的新鲜的蔬菜,包括胡萝卜、青椒、土豆等,洗净后切成小块。
一切准备就绪后,江诗雅将砂锅放在炉灶上,开始加热。
当锅热后,她倒入一些油,然后将切好的腊肉和香肠放入锅中煸炒出香味。
接着,她将切好的蔬菜放入锅中,继续翻炒均匀。
当蔬菜炒至七八成熟时,江诗雅将米饭倒入锅中,与蔬菜和肉一起翻炒均匀。
然后,她加入适量的盐和鸡精调味,再加入一些水,盖上锅盖开始焖煮。
在焖煮的过程中,江诗雅不断地调整火力,使砂锅内的饭保持适当的温度和湿度。
大约过了半个小时左右,一股香气扑鼻而来~
煲仔饭已经做好了。
江诗雅把灶火灭了,将煲仔饭端到炕桌上。
她用筷子轻轻翻开米饭,发现底部的饭粒已经焦黄酥脆,非常诱人。
“小思,小松,吃饭了!”江诗雅喊道。
不一会儿,两个孩子来到炕桌旁坐下。
他们看到桌上的煲仔饭,眼睛立刻亮了起来。
“哇,妈妈做的煲仔饭真好吃!”小思和小松异口同声地说道。
江诗雅看着孩子们满足的样子,心里非常开心。
也不知道江父江母怎么样了。
自己上个月下雪前就已经给他们备足了过冬的物资和粮食。
只是,这么大的雪。
那个破牛棚能扛得住吗?
想起这个,嘴里的煲仔饭瞬间感觉没那么香了!
但是,就算她再着急。
这会大雪封路,自己也是出不去的。
还有孙立新,也不知道他现在在哪?
任务做得怎么样?
“哈欠~”孙立新摸了摸鼻子,费力地啃着手里冰凉的馒头。
“营长,这是嫂子想你了?”一个士兵打趣道。
孙立新看着手中的馒头,一股思念涌出来。
他轻轻笑了笑,说:“是啊,是你们嫂子,想我了。”
士兵们听了都笑了起来,他们都知道孙立新和嫂子的感情非常好。
“营长,听说嫂子的手艺了得。我们什么时候有机会尝尝?”另一个士兵说道。
孙立新点了点头,说:“好,等这次任务完成。我就让你们嫂子给你们露一手~”
士兵们听了都欢呼起来,他们都非常期待能够吃上嫂子做的美食。
孙立新抬头看了看天空,心里有些担忧。