“国强，今晚你来做吧。”叶光华进了家之后，对着叶国强吩咐着说道。

”行，小叔，你且等着吧，我先去做饭。“叶国强提着手上的肉，直接往旁边的耳房走去。

当时叶光华和别人调剂房子之后，就把耳房改成了厨房。

虽然厨房在当时搬进来没多久，就改造好了。不过叶光华和叶国强很少在院子里面做肉菜。

大部分的时候，都是跟着院子里面一起，过年过节的时候，才会混合着别人家的肉味一起做。

毕竟不患寡而患不均，叶光华带着叶国强一直都保持着小透明的状态。

今天毕竟是叶国强顶替了岗位，也算是喜事，所以两人刚刚回来的时候，专门去买了一斤五花肉。

叶国强来到了厨房，看着手里的五花肉，家里还有土豆和大白菜。

于是就想着，要不就做一份回锅肉、酸辣土豆丝和醋溜白菜。

叶国强把手上的猪肉洗净之后，将其切成薄片放在旁边的碗里备用，同时把一些比较肥的放在一旁，准备待会在用这些肥肉练出点油。

顺手拿起旁边的两个土豆，冲洗完去了皮放在菜板上。

取出一把锋利的菜刀，刀刃在阳光下闪烁着微弱的光芒。

他的动作轻巧而有力，刀刃如影随形，快速地划过土豆的表面。

刀刃的声音清脆而节奏明快，仿佛一曲悦耳的旋律。每一刀都均匀而精准，切出的土豆丝如同细细的金线，均匀地散落在菜板上。

叶国强知道，这是自己从原身这边得到的本能反应。

想着就凭借着这个刀工和天赋，如果是在后世那做厨子，自己开私房菜的店那不就和玩似的。

把所有的菜都备好了之后，叶国强拿起开始准备的肥肉先炸出油，这个年代可不是后世。

这个年代你要是去买肉的时候，和别人说给你来一斤瘦肉，保准所有人都把你当作二傻子。现在可是缺油水的年代，几乎所有人买肉的时候，都想着尽量买肥一点的。

待锅里榨出的油，叶国强取出一部分备用，将切好的猪肉片放入锅中翻炒至微黄，然后加入调料。

调料中有生姜、大蒜、辣椒和叶家秘制的酱料，锅里发出阵阵诱人的香味。

锅里的香味从叶国强家的耳房弥漫开来，如同一股诱人的音符在空气中飘荡。这香味充满了回锅肉的浓郁肉香，带着淡淡的辣味，形成一种令人垂涎欲滴的氛围。

香气慢慢的扩散到整个四合院内。首当其冲的就是隔壁家的聋老太太。

此时聋老太太家。聋老太太和一大妈正在房子里面聊着天。

“中海家的，这是谁家做饭这么香？感觉不像是柱子家在做饭呀？”聋老太太对着旁边的一大妈问道。

一大妈看了眼外面的天，于是开口说道：“这肯定不是柱子做饭，这个点厂里面应该还没有下班吧。”

说完之后，一大妈耸耸鼻子又闻了一下，接着说道：“好像就是隔壁叶家那对叔侄在做饭。”