“诶，好，好。”客人在听完伙儿计的劝解后，不禁长舒一口气儿，不晓的是怎的，总而言之客人在听了伙儿计的话后，便觉的这心目中踏实多啦，他去旁旁人家，旁旁人家的伙儿计可从不会对他说这般中乖，大多皆都是冷眼相待，皆都是觉的他没银钱付银钱吃饭。

乃至有时，还会对他冷言讥讽，挖苦上两句。譬如啥，穿这样穷酸，亦有银钱吃饭等诸这么类的话，总而言之粟家酒肆是第一个要百姓觉的挺贴近他们的酒肆。伙儿计不单待客热情，且非常会讲话，看人面色。

“牛大肉面一碗二十文。扬州炒饭一碗十七文。”

“这样便宜？”从后堂出来的伙儿计一叫喝，诸人不禁惊愕地咋舌。

“扬州炒饭加三文，送一碗牛大肉海带汤。”

“大肉夹干粮，九文一个，买俩，加两文亦是送牛大肉海带汤一碗。”伴同着伙儿计的叫喝阵阵，几名伙儿计已然是把殷明娆搞的的牛大肉面及扬州炒饭，还有大肉夹干粮，牛大肉海带汤陆续端出。

“小四啷，劳烦再向你打探个事儿。这三样，我选哪儿样吃好？”那位早先厚着脸皮唯怕会给伙儿计挖苦的食客，由于眼下已然给送上来的三重搭配挑花了眼，不的不再向伙儿计求助。

“大哥，说实话，我家大小姐搞的这三样美食，我亦不曾吃过。你自个儿决意，你是喜欢吃面食还是米饭？我看量皆都不小，你要三种皆买，定吃不啦，岂不白花那冤枉银钱，不如这回先选个最为爱吃的先吃，过两日再来，再来吃其它几样，听闻我家姑娘还作了其它好食。”

“行。多谢小四啷。我便先来碗牛大肉面尝一下。”由于食客来时，便是给牛大肉香气儿给勾来的，因此首选自然而然是先选牛大肉面。

“好嘞！牛大肉面一碗。”伙儿计叫喝一下，这儿

来碗牛大肉面，不多时，便见另外一名伙儿计小跑着为脸前的食客送来一碗牛大肉面。

牛大肉面汤金橙橙的，而面却是白的，面上驮着一层油绿，是香葱跟香菜。

牛大肉面甫一上桌儿，那客人便亟不可待地抄起木筷子捞面进口，喝，这面可真香呀，这牛大肉香气儿更为重，吃一口，要人不禁想吃第二口，因此便一口接一口，想停亦停止不下来啦。客人吃着牛大肉面不禁用木筷子翻向碗底，见碗中不过搁着几片，切的薄厚均等的牛大肉片。不禁觉的可真真是怪啦，旁人家这面，怎这牛大肉味儿居然是这样浓的，应当不会是这几片牛大肉的作用罢。

“长姐，你煮的这牛大肉面可真真是绝了。”粟晖亦嘴儿馋地试吃了一碗牛大肉面，刚吃完，便迫不及待地冲长姐殷明娆猛挑大拇指。怨不的长姐要购大量的牛骨，原来居然是用来烧高汤的，这牛大肉面则是用牛骨高汤煮出来的。牛大肉味儿自然而然是浓郁。

“长姐，你又没去过沿海，你怎晓得那东西喊海带？”粟晖当初从沿海购来海带，亦纯粹是听当地人管海带喊海白菜，粟晖觉得海带便跟白菜一般，作法亦相同。实际上亦是粟晖见海带觉的挺新鲜。结果购回来才知海带跟白菜压根儿即不是一种作法。由于大师尊们大多皆生活在内陆，而海带亦仅是沿海地区当地的土著会搞。粟晖觉得自家的海带不可以糟蹋，许是日后有用。便要后厨的大师尊把海带晒成了海带干，只是粟晖却没摒弃，总要大师尊们尝试着作海带，可每每酒肆的大师尊作出的海带皆都硬的跟啥一般，嚼在口中便跟嚼铜根，一点皆都不好咬。逐渐的粟晖亦便摒弃了。

殷明娆亦是见弟弟居然有海带这类好食料，却不会用，舍不的弟弟暴殄天物。这才把弟弟从

沿海地区收购来的海带化废为宝。利用烧好的牛骨高汤，再加之牛大肉，配上海带，作成了鲜香的牛大肉海带汤。

牛大肉海带汤在粟家酒肆一经上市，便引起了帝都百姓的哄抢。殷明娆又继续研发，不长时候粟家酒肆除却最为初三种配餐，还有各式盖饭配餐跟随着陆续上市。

殷明娆万万没寻思到自个儿作的牛大肉面，扬州炒饭，还有大肉夹干粮，牛大肉海带汤一经售出居然会在售出的当天卖的煞是火暴，本来殷明娆是计划打算把这几样手艺教给自家酒肆中的大师尊们作着卖，自个儿便和弟弟，官人回家的，可一见来酒肆吃饭的食客居然是络绎不绝。殷明娆亦便舍不的走啦。

熬牛骨的高汤，续了一根儿又一根儿殷明娆要商君余斩好的牛骨，而水亦是加了一舀又一舀。

不出一日时候，殷明娆研制的这些个特殊美食恰在帝都百姓间传开啦，风声传之快，乃至殷明娆等人回家时，粟家二老皆都晓得帝都里现风靡开的四样美食，仅是风声究居然传的和实际有些许许的偏差。

粟家二老仅亦只晓得京中来个女名厨，却不晓的那女名厨便是他们的闺女。

后来粟家二老提起此事儿儿，粟晖笑着跟父亲娘亲道，女名厨便是自家长姐，粟家二老先是惊异，再是欢快的笑合不拢嘴儿，尤其粟县丞，更为乐的跟啥一般，问起殷明娆来，殷明娆亦只的勉强推出商君余来挡枪。说是商家穷，自个儿便随意想省银钱法，觉的饭怎省怎作。

亦难怪粟家二老不信，大肉夹干粮仅是饽饽里夹小炒大肉罢啦，而扬州炒饭用的则是剩冷饭，牛大肉面煮面的高汤是用不值银钱的牛骨熬的。至于殷明娆怎知海带怎作吃的，殷明娆更亦想好啦说辞，说是离开家后，遇着的教她医术的高人祖籍便是沿海人。因此她