看到这个黄豆,罗清清脑子里闪过一道亮光来。
黄豆晒干之后,可以做豆花,而现代就有一道吃食叫荤豆花,里面放了一些豆花进去,然后搭配一些荤素菜在锅里,烧开煮熟之后,佐以调配好的蘸水下饭,味道非常的好,冬天吃着也暖和。最主要的是,这些东西可以提前花时间准备好,等到客人来了直接端着锅上炉子,然后围坐在一起吃着就行。
自家做这个生意是最好的,搭配着卖卤肉,绝对可以。
夏天的时候,荤豆花可以不做,但是可以单纯的卖豆花,和卤菜,顺带着烧煮一大锅的蔬菜汤,也是简便的吃食。
如果钱行叔侄俩能一起合作,夏天可以卖冷锅鱼吃,冬天就吃火锅鱼。
这样,铺子的生意想要不好都难。
想到这里,罗清清笑着站了起来,迎向大伯娘走去。
“大伯娘,今年村子的毛豆结得好吗?”
宋雪仔细回忆了一下,点了点头:“你看咱们家的毛豆,基本没有怎么管,就结了不少。村子其他人家精心照料过,肯定是个大丰收!”
罗清清一听,心里就开心了。
这毛豆大丰收的话,等到晒干的黄豆拨出来卖的时候,价格肯定就不会贵
。
罗清清他们正好去收很多的回来做豆花,成本不高,却能做成生意,这简直是一举多得的好事情。
宋雪不知道罗清清在想什么,整个人都来了精神。
将背篓里的毛豆都倒出之后,宋雪又急匆匆的离开了。
地里还有很多毛豆要砍回来的,她还真不能耽搁时间。
“夏良哥哥,你功课做完了吧!不如咱们也去帮忙,将毛豆都收回来!”
夏良也觉得他整日做功课都做傻了,正好出去做做农活,疏通一下筋骨。
于是两个人合计了一下,各自背了一个背篓,带了一把镰刀,就朝着罗家种黄豆的地里走去。
当初种黄豆的时候,罗清清就跟着出来帮忙丢黄豆的,所以她知道在哪里。
刚到了地头不远处的地方,罗清清一眼就看到了罗老太和罗老爷子在地里你忙着。
“阿爷,阿奶,你怎么也过来收割了!你们快坐下,别累着腰了,让我们来!”罗清清大喊道。
罗老太和罗老爷子汗流浃背的在那忙着,听到罗清清的声音就抬起头来看了看。
“是清清丫头和夏良来了啊!”罗老太索性停下手里的活计,看着
罗清清和夏良
加快了速度,这会儿赶到了地边,将两个老人手里的镰刀抢了过来,搀扶着他们二老去一边的大石头坐着。
“阿爷,阿奶,你们岁数大了,这种收割毛豆的农活最折腾腰了,你们就先休息一下,剩下的我和清清妹妹来就行了!”夏良也是有些担心的说道。
“好好好,我们这两把老骨头,就享享孙女和孙子的福!”罗老太乐呵的说道。
见到两个老人家真的愿意坐下休息了,罗清清和夏良这才松了一口气,两个人拿起镰刀,挥舞起来。
今年罗家种的毛豆也不少,种了一大块地不说,田坎或者地边也见缝插针的种了一些。