“从那院子出来走路也就十分钟就到咱家铺子了,可近了。”
苏荷,“妈那院子老大了你种菜养鸡都没问题,院里还有个水井,吃水也方便。”
顾母还是有点震惊,“真今年过后就走啊?”
苏荷,“对啊妈,你们跟我们一同走呗。”
顾母拍着胸口,有点激动“这也太快了。”
苏荷,“不快,都两年了妈。”
顾母自个儿激动了一阵,道,“这年后就要走,咱家那鸡都得杀了。”
“行,杀了带走。”
火车上也不让带活物,只能杀了带走。
跟顾母聊着呢顾父就回来了,知道了这事,也是激动了一阵。
“不过那地,都划给我们了,我们家分了二十三亩。”
顾建华,“那就租出去呗。”
顾父,“那不成了地主啊?”
苏荷笑道,“爸咱们家就二十亩地,当不了地主。”
顾建华,“我明天去跟书记说一声,看看怎么弄。”
他们做子女的把父母接到首都,那肯定是不会送回来了。
就在首都养老送终了。
顾父,“我跟你一起去。”他绝不是为了炫耀,是怕儿子不清楚这其中关系。
对,就是这样的。
晚饭除了炖鸡肉,还有炖羊肉。
这大冬天的喝一碗热乎乎的羊肉汤全身都暖和起来了。
“对了妈,吴三凤是不是没回来?”苏荷突然想起。
顾母点头,“没回来,这都快过年了,肯定不回来了。”
“她闺女生了三个娃,她去给照顾了,我看一时半会儿也回不来了。”
苏荷,“顾梨也没去学校。”
她说的是出了月子后。
顾母啧一声摇头,“那孩子废了,非得上大学时候生孩子还是三个,她学能上了才怪。”
苏荷,“确实是,咋也大学毕业了结婚啊,太急了。”
“她对象倒是照常上下课。”
放假了苏荷还能在学校看到周应淮身影,带个书在读,看着挺勤奋。
顾母,“他一个男人肯定是没问题,娃不用他喂奶,孩子由他丈母娘和媳妇儿看着。”
自从发生了这事,她每天跟她家老头说的一句话就是,顾梨若是她孙女,她就直接打断她腿。
好好学不上,非得搞对象,搞就搞吧,还把自已弄怀孕了,真是丢人丢到姥姥家了。
找的对象有钱人家也就罢了,还是个穷的,真不知道这闺女脑子里想的什么。
上大学机会多难得,她居然不珍惜,而且她上的还是北大,华国顶尖学府。
顾母不知道怎么形容,就是觉得这么好的机会条件,怎么就被她发展成大学没读完就回家生孩子呢!
不过左右不是她孙女,她就看乐子呗。
吃完饭一家四口就回后屋睡了,炕被顾母烧的热热的,还给他们烧了一锅热水用来洗漱。
相比躺床上睡觉,冬天苏荷还是喜欢睡炕上,因为炕上暖和,冬天睡觉不要太舒服。
苏荷一家四口坐车累了,洗漱完躺倒床上没几秒就睡过去了,倒是顾父顾母激动的有点睡不着。
顾母跟顾父说,“小荷跟我说,咱家那餐馆,主打卖馅饼,店名就叫蒙古馅饼,皮薄馅多。”
“然后再卖点其他家常菜。”
“我跟亲家当厨师,亲家母点单收银,你就打杂。”
顾父,“行,我干啥都行。”
顾母,“从明天开始主食就吃馅饼,我要练练手。”
小荷跟她说了,卖的馅饼必须是皮软皮薄,馅多,然后还得圆。
毕竟你要卖给客人吃的,卖相肯定得好点。
于是在第二天早上,苏荷就吃到了猪肉酸菜馅的馅饼。
顾母问,“味道咋样?”
苏荷,“妈我觉得皮可以再软一点。”
顾母,“行,那馅呢?”
“馅可以。”
不过比起猪肉酸菜,苏荷更喜欢吃芹菜馅的,只是现在是冬天没有芹菜。
吃完早饭顾父带着顾建华去大队聊土地的事了,顾母收拾洗洗涮涮。
苏荷本打算去顾二姐家聊的,想起来今天她爸妈要说过来就没去。
大概九点钟左右,苏父苏母就拎着几斤肉过来了。
没多久顾父顾建华俩人也回来了。
苏荷,“那你们四个人好好聊聊,研究研究吧。”
顾父,“老弟那厨艺肯定是没问题,就是咱们主打的馅饼需要改善一下。”
“今天早上做的馅饼我们自已人吃可以,给客人吃差点意思。”
苏父笑道,“我们今天早上也吃馅饼了。”
看这样子中午也得吃馅饼。
四人就研究馅饼去了,苏母说,“面皮软咱们就得多放水,一斤面九两水那种。”
“行,那就多放水。”顾母说道。
苏父顾父俩人也没闲着,打算做几道拿手菜,比如京酱肉丝,红烧排骨这种。
面和得软稀,包馅饼是有点困难,不过两位母亲做了几十年饭,这难不倒她们,多沾点面粉就行了。
很快馅饼就被她们烙好了。
还有爸爸们做的菜,红烧排骨,京酱肉丝,木须肉,干炸小鱼等。
“尝尝这馅饼。”
苏荷还是第一个评价,“妈你们,皮软硬可以,就是有点不均匀,还有你们这烙的有点大啊。”
这一个馅饼都有十寸盘子那么大了。
顾建华,“对,咱们卖肯定不能卖这么大的,小点圆点。”
苏母顾母,“好,我们再改进。”
苏父,“菜呢?菜你们有意见不?”
苏荷,“爸你肉丝得切的细点,其他没了。”
顾建华想,意见他媳妇说了他就不说了,尝了一口切的咸菜。
“妈今年这咸菜腌的好。”
顾母,“今年咸菜确实比往年的好吃。”
苏荷看着这个咸菜,又灵光一闪,“爸妈,咱们走的时候把咸菜也拿走吧。”
“到时候切丝当小菜上呗。”
“又或者等到开春,把吃不完的咸菜煮了晒干凉起来,啃着也好吃啊。”
顾母很会做干咸菜疙瘩,她煮的时候会放两瓶酱油,那晒干的咸菜就是黑的,也不咸,啃着特别好吃。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢