“这样吧，试用期一个月，工资五千含五险一金，转正后工资六千二，再过三个月再进行一次考评，进一步确定薪酬以及是否符合获得提成的条件，你看怎么样？”

“五千啊，”老兵皱了皱眉，似乎有点不太满意，想了想，又问：“再一次进行考评是什么意思？你别跟我说那些虚头巴脑的，就说大概能拿到好多钱吧。”

齐禹：“老哥耿直，但我真没法给你个准数，说高了你又觉得我在画饼，反正跟市场上你这个水平的切墩比工资不会低就是了，我们店不敢说福利待遇最好，但也肯定不会亏待员工，如果发现跟别的店薪资福利有差距，我们也会及时调整。”

“行嘛，起码你没嚯（骗）老子……咳咳咳，没嚯我。”老兵点点头：“那我是确定被聘用了吗？”

“难说，”齐禹老实回答：“但不出意外的话应该是的，毕竟能来我们这家新店应聘的墩子，综合来看应该不会有比老哥更合适的了。”

齐禹这话倒也没说错，高级中阶的刀工已经相当出色，而就酒店后厨的切配工作而言，高级后阶也发挥不出太大的优势，反而报酬十有八九得给的更多，其实并不划算。

做生意用人就是这样，不能单单看员工实力，而要综合各方面考量，最强的未必是最合适的。

更何况，老兵不仅仅刀工优秀，其他方面也很出色，在后厨不单能当切墩，还能帮忙打别的下手，如果他能接受齐禹开的报酬的话，性价比是相当高的。

不过齐禹话也没说死，见老兵点头，马上又继续说：“但我真没法给你保证，高手在民间，不排除后边可能还有更合适的，在你之前就有个小姑娘刀工也很棒，而我们也只招两三个墩子而已。而且，我们单方面满意也没用，也要看你是否满意，愿不愿意来。”

老兵再次点头：“还行，老板确实也耿直，我喜欢。那我是不是该回去等消息了？”

齐禹笑笑：“没别的事的话，请便。后续不论是否通过，我都会给你打电话，如果你也能接受这份报酬，那我们就双向奔赴，期待跟你合作愉快。”

“这话听着舒心。”老兵站起身，和齐禹握了握手，正打算走，忽然又想起一件事：“哦对了，你们店真的不招炉头的吗？”

“炉头厨师确实够多了，而且都是相当优秀的厨师。”

“嘛，不试试怎么知道？万一我更强呢？我在炊事班也不仅仅是做切配打杂，也当过掌勺的，厨艺自认为还可以。”

齐禹表示他想多了。

他们店炉头的厨艺都远在他之上，就是勉强合格的替补炉头，自己的二徒弟靳世衍，虽然颠勺比不上他，但刀功不相上下，火候略强，调味远胜，综合实力远在他之上。

不过……

“你要有心想比，可以在外边休息会儿，中午我们做饭的时候，你可以进来比试比试，如果你赢了，马上就能进我们店当炉子……呸，当炉头。”

“行。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢