伽利这才松了一口气,他真的担心林宛月会引来众怒。林宛月扯了扯他的袖角,凑到他耳边说:“你尝尝这鱼,好吃!估计就是赵木匠的那祖传的手艺了。”
伽利夹了一筷子鱼肉,外酥里嫩,酱汁酸中带香,应该是放了香醋,很好的去除了鱼的腥味,果然好吃~
两人快速将碗里的食物吃完,转到了后厨。
按说村里吃席也没什么后厨,一般人家的膳堂太小了,施展不开。都是找块空地临时搭个土灶,支上锅摆上案就能开干。
人手也不少,擀面、备菜、炖煮、收拾洗碗的全都在这忙活着,和那鱼行一样,不甚干净却有着最浓的烟火气。
林宛月一眼就看到了赵安博,他正看着锅,手上拿着条裹了面的鱼,锅里大块猪油融化后爆出油脂的香味,鱼往锅里一放,一串“滋啦”声响起~再加上点水盖上盖闷煮。
估摸着到时间了就开盖倒入调好的酱汁和姜段蒜末,再起锅装盘一气呵成~
林宛月和伽利都被吸引住了,没想到赵安博木匠厉害,做鱼也有一手,还不是普通的一手!
“赵师傅!”林宛月向赵安博挥了挥手。
赵安博一看,这不是前段时间砍价最狠的林家小娘子么。。。这是偶遇呢还是。。。又有活要找他干?
可赵安博当时就说过不会再接林宛月的生意,砍价狠是一方面,干活时也各种额外的要求,那段时间赵安博都想撂挑子不干了。
赵安博瞪眼看着林宛月走到跟前,将他和伽利互相介绍了一下,伽利倒是有礼,对赵安博做了个揖。
“怎么?又有木匠活?”赵安博擦着额头上的汗,没好气地问道。他长得敦实,面上有几道较深的皱纹,看着有四五十。
“不是木匠活。上次师傅给我们做的桌椅木桥,特别好!食客来了都夸,说这木桥看着就雅致,桌椅坐着就舒服,还有人问是找哪家木匠做的,以后都有木匠活儿都想找这师傅来做~有的客人就冲着这木桥来食肆吃面,说是看着木桥都想多吃两碗~”
林宛月使劲儿夸,赵安博倒是冷笑一声:“这么好?要不你还是按180钱给我算工钱?”
这么一说,林宛月就不吱声了。伽利在旁边听林宛月把赵师傅吹得能飞上天,不明白今天不是来讨教做鱼方法的么?怎么还先铺垫这么多。。。
林宛月一时接不上话,伽利开口了:“赵师傅,我们此次来是讨教做鱼的方法,听老康说这道菜是你祖传的法子,我们刚才吃了后觉得的确名不虚传!”
“哼~算你们识货,老康是谁?难道是村口康德胜那家?”赵安博暂时不需要做鱼了,拣了块平地坐下,还招手让伽利也坐着,他太高,仰着头看脖子都累了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢