夏湾夜市么？
夏安点点头，这些事，交给当地文旅局筹划就好。
摆摊就是这样的，他一个夜市摊主只需要在前线正常出摊即可，而后勤需要考虑的事情就很多了。
“那我们加紧拍摄今晚的出摊宣传片。”
路嘉馨招呼团队众人，涌进了这间厨房。
夏安任由他们拍摄，他自己干自己的事情。
嘀嘀！
威信电话响起。
夏安一看，不由得面露笑意接通。
“摩西摩西？”
爱丽丝调皮的嗓音传出：
“师父，你在听吗？”
夏安：“我在听。”
少女紧接着把语音通话，转换成视频通话，夏安同意了她的申请。
“师父呀，下周一，我们远月秋季选拔赛的8强淘汰赛就要打响了呢。”
手机屏幕上，出现一个白毛红瞳少女，她身上是很青春靓丽的高校女生制服衣裙。
这会儿，爱丽丝明显正在她的私人厨房，背景里有许多分子料理科技设备。
“下周一么？”
夏安心中一动：“那你第一战的对手是谁？”
爱丽丝说：
“是叫美作昴的家伙。”
“我稍微调查过他。”
“这个人，被称为「完全追踪者」！”
夏安微愣。
居然是美作昴？
他记得原著中，爱丽丝首回合要对阵的，即是“药王主角”幸平创真。
显然，北条美代子逆天改命，闯入选拔赛八强，形同蝴蝶翅膀使世界线发生了变化。
“那美代子的对手是？”
“师父，还没决定呢，等我这组对决结束，才会随机抽签产生对阵名单！”
“甚至就连主题也是随机抽取的！”
夏安心里有强烈预感，看来远月这届秋季选拔赛，会脱离原著轨迹大暴走啊。
把手机放在支架上。
夏安继续去干自己的活儿。
在路嘉馨敲门汇报前。
他早就揉捏好一块面团。
此时，第一次醒面完成，耗时十分钟。
在团队摄像师的镜头中，夏安揭开保鲜膜，将这块面团放置在干净的案板上，竟是进行第二次的揉搓。
“咦，二次醒面？”
爱丽丝在视频通话中奇怪地道：
“师父，看你做了那么多面食，是第一次出现‘二次醒面’呀！”
夏安不紧不慢地说：
“因为之前要做的面食，一次醒面就好，筋道就足够了。”
说着，在夏安双手的按压之中。
面团块，被揉成了长条形。
然后，卷起来捏成块，再次一点一点地揉成面团，工序显得极有层次感。
很快。
第二次揉成的面团，从视觉效果上看，也明显比之前更光滑滋润了。
二次醒面，耗时也是十分钟左右。
醒发完毕。
夏安轻轻按压几次，试了试面团的筋道，点头自语：“可以了。”
说完。
把面团揉成长形，托举在左手上。
而与此同时。
右手抽出了此前专门搁置在架子上的，一柄鞘具精美的厨刃。
“唰——”
握着古朴的刀柄，抽出这把狭长的厨刃。
乍现的寒芒，让远在霓虹校园料理室的薙切爱丽丝，似乎隔着屏幕都能感受到逼人的锋芒。
爱丽丝面色微微一滞：
“师父，这把刀是……”
少女的言语却戛然而止。
因为，夏安已经挥刀，致密的刀光，对着长条形的面团，左削一刀，右削一刀，接上的每一刀都紧挨着上一刀的刀口。
并且速度还在肉眼可见的加快，刚开始，爱丽丝还能看清楚夏安挥刀削下的地方，几秒钟后，视频画面上就只剩下了一团银亮的锋芒。
没片刻钟。
二次醒发后的长条形面团。
变成了不锈钢盆子里的一条条“刀削面”。
路嘉馨和团队在拍摄宣传片素材。
见状，路嘉馨对摄像小哥招招手，让他把镜头打给不锈钢盆子里的“刀削面”：
“特写镜头！”
摄像小哥才如梦初醒，从自家老板那惊人的刀功演绎回过神。
于是，素材的特写镜头上。
这些“刀削面”的细节呈现出来。
简直让摄像小哥头皮发麻。
路嘉馨已经上前，咋舌指着盆子里的“刀削面”：
“夏老板，伱这快切的刀法，又精准又优雅，之前怎么没见你施展过呀？”
夏安笑而不语。
其实这是他昨天在特定厨具宝箱，开出【七星破军刀】后，数次尝试施展【七星破军迅切术】中的一次。
简单说，就是他还在熟悉破军刀，试着掌握小成的七星破军迅切术。
而这数次尝试，夏安渐渐也有了自己的感悟。
“如果把这把破军刀，当成雕刻刀来使用……”
他微眯眼睛，盯着盆中的刀削面，目光闪烁不定。
周氏食雕术并不仅仅是刀工向的绝技，也蕴含着摆盘方向的艺术细胞。
且这二者并重。
所以，周氏食雕术基本是重现《恒河炒面》这道古菜品的前置条件。
毕竟那108种面条，繁复的雕刻技法，只能由周氏食雕术来破解。
如此一来。
把破军刀当成雕刻刀。
这件古厨具，便会在握刀时，对“雕刻”的面条，自然而然地去赋予【七星破军迅切术】……
那效率不是奇高无比？
要知道！
【七星破军迅切术】的奥妙所在，就是帮助厨师，以不可思议的速度，处理所有食材。
一丈青向恩，在楼麟舰篇幅剧情中，施展此术，从鲟鱼体内活取鲟鱼卵。
而鲟鱼回到水池后，依然游曳自如，似乎生命不曾衰竭。
这快到了某种极致的活取活杀能力。
夏安很有逼数。
小成的迅切术，绝壁不可能做到。
“试试？”
想到把破军刀当成雕刻刀。
夏安还真就当着路嘉馨和团队摄像机，以及手机支架上，霓虹少女弟子的视频通话视角。